Sodobni življenjski ritem narekuje svoje pogoje, zato postaja brezplačna dostava hrane na kraj, ki je primeren za stranko, še posebej pomembna in povpraševana med prebivalci prestolnice. Danes lahko s posebno storitvijo ZakaZaka naročite hrano iz moskovskih restavracij za vsak proračun. Portal vsakomur ponuja edinstveno priložnost, da uživa v svoji najljubši jedi neposredno iz restavracije, ne da bi prestopil prag lastnega doma! Zdaj vam ni treba zapravljati časa, truda in denarja za obiske zabavišč. Vse kar morate storiti je, da se seznanite s pestro ponudbo in opravite spletno naročilo. Preberete lahko tudi ocene strank, ki so že naročile hrano v obratu, ki vas zanima. Nimate časa, želje ali priložnosti za obisk restavracije? Potem bo storitev naročanja hrane neposredno v pisarno ali na dom najboljša rešitev!

Dostava jedi iz moskovskih restavracij

Storitev "ZakaZaka" prikazuje vse restavracije s hitro dostavo sveže jedi na navedeni domači naslov. 24-urna dostava okusne in zdrave hrane iz najboljše restavracije Dostavo v Moskvo izvajajo strokovnjaki, ki jih zastopajo izkušeni kurirji, ki so pripravljeni zadovoljiti stranko z izbranimi jedmi v najkrajšem možnem času. Takoj ko oddate naročilo, gre takoj v kuhinjo glavnega kuharja. Hitra dostava zdrave hrane iz restavracij na vaš naslov je luksuz, ki je na voljo vsakemu obiskovalcu servisa ZakaZaka!

Prednosti dostave hrane na dom ali v pisarno

Udobje in udobje sta nesporni prednosti storitve ZakaZaka, ki sprejema naročila 24 ur na dan, sedem dni v tednu. S tem edinstvenim virom postane možna katera koli vrsta plačila: v gotovini ali brezgotovinsko (z bančno kartico). Za redne stranke so na voljo posebne ponudbe, stalne promocije in popusti pa vam omogočajo, da prihranite veliko denarja. Takojšnja obdelava prejetih naročil, razumni stroški gurmanske jedi in hitro dostavo okusna hrana- prednost naše storitve, ki je ustvarjena za prave gurmane!

Dostava hrane - najbolj okusna

Trg dostave hrane iz restavracij (% skupnega števila restavracij)

V letu 2013 se je povečal delež nakupa in naročanja že pripravljene hrane v primerjavi z nedavno priljubljenim nakupom raznih polizdelkov v supermarketih in kulinaričnih trgovinah.

Poleg tega je naročanje hrane postalo dostopnejše in enostavnejše, saj lahko naročite preko spleta in plačate s kartico ali gotovino.

Poglejmo zdaj splošne trende v razvoju dostave hrane. Celoten trg je ocenjen na približno milijardo in pol dolarjev na leto, od tega 900 milijonov v Moskvi.
V velemestih ima približno 30% restavracij (in še več v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu) svojo dostavno službo. Nekatera od teh podjetij dostavljajo hrano po Moskvi 24 ur na dan, kar je priročno v ogromnem mestu, kjer je življenje v polnem razmahu.

Kdo in kje naroča hrano?


Naročila hrane iz restavracij v pisarno (% vseh dostav)

Kot kaže raziskava RBC, vsak drugi prebivalec mest z več kot milijon prebivalci vsaj enkrat na mesec naroči dostavo hrane. Prebivalci Moskve in Sankt Peterburga - v povprečju 2,5-krat na mesec. Poleg tega Moskovčani naročajo hrano za delo veliko pogosteje kot prebivalci drugih regij. V Moskvi je več kot 45% naročil dostavljenih v pisarne.

Moški in ženske iz obeh prestolnic približno enako pogosto naročajo hrano za delo, medtem ko v drugih regijah ženske hrano naročajo pogosteje. Nekoliko pogosteje moški naročajo hrano na dom.

74,7% prebivalcev velikih ruskih mest naroča prek interneta. Lani je bila rast tega tržnega segmenta več kot 20-odstotna. Pogostost naročanja pice po telefonu je padla za 12 %.

Največ naročalcev dostave hrane je starih od 18 do 34 let.

Zakaj ljudje naročajo že pripravljeno hrano na dom?

Več kot polovica Rusov meni, da je naročilo že pripravljene hrane na dom priložnost, da si privoščijo svoje najljubše jedi, ne da bi zapustili dom (55,9%), to storitev pa meni vsak drugi anketiranec. v dobrem smislu prihranek časa in truda (48 %).

Manj priljubljeni pogledi - odnos do naročanja pripravljene jedi domov kot priložnost, da poskusite kuhinje različnih narodov (24,7 %) ali se hitro pripravite na sprejem gostov (22,1 %). 10,4 % vprašanih vidi v tem priložnost, da ugodijo svojemu zakoncu, 3,9 % pa meni, da je to del njihovega vsakdana.

Samo 17,4 % vprašanih ugotavlja, da te oblike storitev ne potrebujejo. In 14,8% meni, da je predrag zase.



Zakaj ljudje naročajo hrano za dostavo (% vseh vprašanih)

Najbolj priljubljeni jedi sta pica in suši. Ljudje jih radi naročajo tako domov kot v službo, pico pa dvakrat pogosteje naročajo v službo kot suši. Pogosto naročajo kosila za v pisarno. Zelo priljubljene so tudi osetijske pite, šašlik in pecivo.



Najbolj priljubljene jedi z dostavo na dom in v pisarno

Zanimivo je, da si po vsem svetu lovoriko zmagovalca s pico deli kitajska škatlasta hrana, ki je praktično edina "zdrava" hitra hrana, zahvaljujoč uporabi velikega števila zelenjave, mesa in različnih začimb v svojih receptih.


Pizza in žemljice so najbolj priljubljena dostavljena hrana

V čem je hrana dostavljena?

Prej so jedi dostavljali po potrebi - v kovinskih škatlah, papirju ali celo v prtičkih. Zdaj imajo dostavne službe na voljo najrazličnejše embalaže - škatle za pico iz valovitega kartona, posebne škatle za rezance, plastične posode, termo vrečke, ki zadržujejo toploto in aromo jedi.

Embalažo delimo na posamezno, skupinsko in transportno. Embalaža za dostavo hrane je individualna transportna embalaža.

Najpogostejša embalaža so vse vrste kartonskih škatel. Karton se uporablja zaradi svoje dostopnosti, okolju prijaznosti in zmogljivosti dekorativno oblikovanje z uporabo tiskanja velikih količin in kratkih naklad. Poleg tega se karton za različne izdelke razlikuje po svojih parametrih.

Škatle za pice in pite

Škatle za pice in pite so izdelane iz večslojnega (običajno troslojnega) laminiranega valovitega kartona ali mikro valovitega kartona. Valovita lepenka se uporablja zaradi svoje trdnosti in toplotnoizolacijskih lastnosti. Laminacija se izvaja za izboljšanje videza in izboljšanje kakovosti tiska na škatlo. Kurir mora z eno roko iztegniti škatlo vroče pice ali osetijske pite, škatla pa se ne sme zmečkati ali celo rahlo odpreti. Obvezen atribut škatel za dostavo pice in pite je prisotnost lukenj v škatlah za dostop zraka, da se prepreči prekomerno kopičenje vlage. Vogali škatel so lahko ravni ali poševni. Posebnost nekaterih škatel za pico je perforacija pokrova škatle, ki omogoča udobno in hitro razdelitev pice na porcije.

Osetijske pite so pakirane zelo vroče, neposredno iz pečice. Zato je značilnost dostavnih škatel Osetijske pite je uporaba najgostejšega troslojnega valovitega kartona (npr. T-24), ki ohrani trdnost in druge lastnosti tudi pri zelo visokih temperaturah in vlagi.


Škatle za dostavo rezancev in ostale hitre hrane

Škatle za dostavo rezancev in druge hitre hrane so izdelane iz različnih vrst kartona. Če želite to narediti, izberite blagovne znamke, odporne na maščobe in vročino. Običajno je takšna embalaža barvito oblikovana v značilnih barvah restavracije.

Škatle za dostavo rezancev in nasploh Kitajska kuhinja Odlikuje jih tesnost konstrukcije in posebno lepljenje šivov. To je potrebno, da preprečite iztekanje vročih jedi in omak. Te škatle lahko pogosto pogrejete v mikrovalovni pečici.


Škatle za kitajsko hrano in hamburgerje

Polimerna embalaža za dostavo hrane

Druga možnost pakiranja so različne polimerne embalaže in posode. Prednosti takšne embalaže so nizka cena, raznolika videz in oblika. Zato je enostavno izbrati ustrezno možnost za vsako vrsto izdelka in velikost porcije. Takšna embalaža je lahko izdelana iz polipropilena, polietilena, polietilen tereftalata, penastega polistirena in drugih materialov. Takšne posode se proizvajajo z metodami pnevmatskega in termoformiranja, stiskanja, brizganja in pihanja.

Embalaža za dostavo juh in drugih tekočih jedi ter jedi z večjo količino omake mora biti zaprta, da se izdelek ne razlije. Tudi med prevozom mora biti pokrov tesno zaprt, zato se najpogosteje uporabljajo posebni zaklepni elementi, pokrov pa se odstrani šele, ko jih odstranite.

Preživljanje časa v prijetni pekarni ali slaščičarni je že dolgo dobra oblika za prebivalce Moskve, ki so razvajeni s številnimi možnostmi za prijetno preživljanje prostega časa. Mnogi kraji so že vrsto let naklonjeni modnim hipsterjem, drugi pa niso tako splošno znani, a zato nič manj vredni in priporočljivi za obisk. Nekatere pekarne delujejo kot trgovine, kjer proizvajajo in prodajajo sveže pekovske izdelke na kraju samem, druge pa svojim gostom ponujajo vse ugodnosti sodobne kavarne.

Predstavljamo najboljše pekarne v Moskvi z naslovi in ​​uradnimi spletnimi stranmi, kjer se lahko prijetno zabavate ob skodelici kave s svežim pecivom - mandljevim rogljičkom, sladkim glaziranim eklerom ali dišečo cimetovo žemljico.

"Francois"

“Volkonski” (foto: @svetlanagidzenko)

Volkonsky je že legendarna veriga pekarn v Rusiji in Ukrajini. Na meniju so kruh in pecivo, slaščice, torte, solate in sendviči. Obstaja spletna trgovina z dostavo po vsej Moskvi.

"Mala pekarna Zhuravlev"

  • Naslov: Volgogradsky prosp. 108 ■ Presnensky Val 7С1 ■ Yartsevskaya 32 ■ Rogozhsky Val 5/1 tržnica ■ Novokuznetskaya 13с1 ■ Cafe Avtozavodskaya 8

“Mala pekarna Zhuravlev” (foto: @place_wanted)

Pekarna zakoncev Sergeja in Alena Zhuravlev.

"Michelova pekarna"

  • Naslov: Spiridonievsky lane, 12

“Michelle's Bakery” (foto: @michellebakery)

Veriga francoskega slaščičarja Michela Galloyerja, ki je bila odprta v Parizu leta 1998. Na jedilniku francosko pecivo in sladice, možna dostava.

"Münger"

  • Naslov: Vernadsky Ave., 97 stavba 1

"Münger" (foto: @muenger_bakery)

Evropski pekarski projekt, ki ga je leta 2011 ustanovil Hermann Münger, profesionalni pek švicarskega porekla. Münger je veliko potoval po Evropi, obvladal umetnost peke in izbiral največ najboljši recepti priprava kruha in drugih pekovskih izdelkov ter sladic.

"Pavel"

  • Naslov: Sadovnicheskaya st., 82 stavba 2

“Pavel” (foto: @paul_moscow)

Veriga pekarn, ki je bila odprta leta 1889 v Lillu in zdaj deluje po vsem svetu.

"GlavPirog"

  • Naslov: Starokirochny lane, 16/2, stavba 1

“GlavPirog” (foto: @loliquedeportiva)

Kavarna-pekarna je specializirana za tradicionalno rusko pecivo. Tukaj lahko poskusite sladke in slane pite na kraju samem ali naročite dostavo prek spleta.

"Štruca kruha"

  • Naslov: 6. Radialnaya ulica, 5 stavba 3

“Štruca kruha” (foto: @polina_strugova)

Sanktpeterburška veriga ponuja najbolj sveže rusko pecivo po tradicionalnih receptih.

"Königsbäcker"

  • Naslov: Stremyanny lane, 26

"Königsbäcker" (foto: @konigsbacker)

Kruh in ostalo pecivo po evropskih recepturah. Tukaj boste našli švicarski in italijanski kruh, ajdo, slad, cela zrna, otrobe, maslo, pa tudi druge vrste peciva, sendviče, pite in solate za okusen in zadovoljiv prigrizek.

"Pekarna Paul"

  • Naslov: ul. Taganska, 2

"Pekarna Paul" (foto: @paulbakeryrus)

Veriga pekarn v evropskem slogu. Poleg kruha in peciva so na meniju sladice, sendviči, solate, domače testenine in rustikalne pice.

"Vsakdanji kruh"

  • Naslov: ul. Spiridonovka, 12

“Kruh vsakdanji” (foto: @anja_stepanova)

V "Daily Bread" gostje lahko okusijo kruh, v katerem jedo različne države svet: francoske bagete in normandijski kruh, italijanske ciabatte, ruski Borodino in prave nemške preste. Kruh iz živega kislega testa se peče v pravih kamnitih pečeh.

"Škrjanec"

  • Naslov: ul. Pererva, 56/2

“Škrjanec” (foto: @marinalibova)

Leta 2016 se je v Moskvi odprla nova prijetna kavarna. Razen okusne pekovske izdelke je priložnost za poslovno kosilo, okusni zajtrki in kava za na pot.

"Comme à Paris"

  • Naslov: ul. Profsoyuznaya 126, stavba 3, Ecomarket

“Comme à Paris” (foto: @mkoginova)

Francoska pekarna in slaščičarna, kjer lahko poskusite klasične francoske sladice.