Virimas katile
Iš vištienos kepenėlių gaminamas skanus ir labai gražus pyragas. Kepenų pyragaičiai paprastai yra labai populiarūs, tokių pyragų pluta gaminama iš kiaulienos, jautienos ir vištienos kepenų. Ir kaip kremas, kuris...
Kodėl tortas taip vadinosi ir kodėl jis šifonas? Prisiminkite patį audinį – tai kažkas erdvaus, permatomo, bet tuo pačiu ir gana patvaraus. Galbūt dėl šių priežasčių jie vadino tortą...
Kulebyaka – pyragas su kopūstais, mėsa, žuvimi, grybais arba šių produktų asortimentu. Šis skanus kepinys buvo žinomas nuo senų senovės – tada jo būdavo ant absoliučiai visų stalų...
Baklažanai – sezoninė daržovė, valgoma tik termiškai apdorojus. Dėl gausaus mėlynųjų vitaminų ir mikroelementų kiekio patiekalai iš jų yra ne tik...
Kulinarijos svetainėse dažnai susiduriu su gruzinų virtuvės receptais ir dažnai tai būna arba chakhokhbili, arba satsivi, arba lobio... iš tikrųjų, kaip ir mūsų virtuvėje - barščiai, solyanka, rassolnik...) Šiandien...
Vertės atžvilgiu pirmąją vietą po eršketo užima baltoji žuvis, nesunku atpažinti. Priklauso lašišinių šeimai, tačiau nesiskiria savo būdinga raudona ar rausva spalva. Taip atsitinka...
Visi žino rusiškus koldūnus. Dabar dėl augančio susidomėjimo rytietiška virtuve daugelis žmonių skiria kiniškus koldūnus ir dim sum. Tačiau pasirodo, kad Japonijoje jie taip pat mėgsta lipdyti šiuos populiarius...
Orkaitėje pagal mano receptą keptas upėtakis ar lašiša su raugintais svogūnais pasirodys skaniau nei bet koks keptas žuvies patiekalas! Citrina ir raudonėlis puikiai dera su riebiu upėtakiu ar lašiša....
Siūlome paprastus ir prieinamus grietinėlės su kreminiu sūriu receptus. Jų įgyvendinimo rezultatas bus puikus pagrindas sluoksniuoti ir dekoruoti tortus, pyragus ir kt., kurių dėka...
Žąsis kepta su obuoliais – klasikinis šventinis patiekalas šeimos vaišėms, programos akcentas ir kulinarinio meistriškumo karūna. Kai į kambarį įnešama kepimo skarda su rausva ir kvapnia žąsimi, tada...
Troškinti kopūstai su bulvėmis ir vištiena – paprastas sočių pietų pasirinkimas, įsimintinas sodriu daržovių aromatu ir subtiliu skoniu. Troškinimui tinkami indai yra ančių puodas, katilas,...
Uzbekų manti yra labai populiarus ir plačiai paplitęs uzbekų namų virtuvės patiekalas, kuris ruošiamas garuose. Šios maisto gaminimo technologijos dėka yra vertinga visų...
Aromatinga, soti ir soti Charcho sriuba tinka žiemos pietums, kai lauke šąla ir norisi sušilti. Populiarus gruzinų patiekalas, kažkas tarp mėsos sriubos ir troškinio, jau seniai įsitvirtino...
1. Baklažanus ir paprikas patepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite 200C, kol suminkštės. 2. Paruoškite užpilą: nuo pusės citrinos nuimkite žievelę ir išspauskite sultis. Tokia tvarka, o ne kitaip, nes...
Šokoladinis glajus tortui yra vienas iš labiausiai paplitusių desertų papuošimų. Daugelis namų šeimininkių klaidingai mano, kad jo paruošimo procesas yra per ilgas ir sudėtingas. Tačiau tai nėra....