pH — это кислотно-щелочной балланс. Значения pH варьируются от 0 до 14. Ноль - очень кислая реакция среды, 14 - очень щелочная. Семь — нейтральное значение.

pH кожи — это pH самого верхнего слоя кожи, липидного. Фактически это пленка на поверхности кожи, которая состоит из отмерших клеток и выделений сальных и потовых желез.

Пленка эта имеет очень важное значение. Она препятствует испарению влаги с кожи и не дает размножаться на поверхности кожи бактериям и другим микроорганизмам — он не любят кислую среду. Также пленка не дает коже размокать, препятствуя не только испарению влаги, но и проникновению туда воды. Помните, если долго сидеть в горячей воде, на кончиках пальцев образуются морщины. На самом деле процесс чуть более сложен, он контролируется вегетативной нервной системой: сужение кровеносных сосудов меняет рельеф кожи ваших пальцев, и, следовательно, служит какой-то цели, пока неизвестной. Тем не менее, разбухание кожи под воздействием воды выглядит именно так.

Также липидный слой защищает кожу от УФ лучей.

Самое интересное объяснение, зачем нужна эта пленка, звучало так: «Наши далекепредки жили в воде. Кожа их отделяла внешнюю воду от внутренней. Когда же они выползли (или их волной выбросило?) на сушу, то понадобился механизм, разделяющий внутреннюю воду и газообразную среду воздуха. Вот эту роль и взял на себя липидный слой кожи.»

Значения pH на различных частях тела различаются. На коже головы pH от 4 до 5,5, на ладонях и подошвах 6 — 6, 5.

Наиболее щелочная реакция отмечается на поверхности кожи подмышечных впадин и паховых складок.

При различных кожных заболеваниях pH также изменяется. При акнэ и атопическом дерматите – смещается в щелочную сторону, при псориазе – в кислую. По этому показателю вполне можно отслеживать эффективность лечения.

И, наконец, разные типы кож также имеют разный pH

У сухой кожи значение PH находится в диапазоне 3-5,5.
У нормального кожного покрова он равняется 5,5.
У жирной кожи он достигает 6.

В результате старения кожный покров тоже меняется в сторону ощелачивания.

Мыло и водные процедуры

Когда мы используем для мытья обычное мыло, имеющее щелочную среду, водно-липидная пленка разрушается. Кстати, значение водопроводной воды обычно находится в области 6,5 — 8,5. Если баланс нарушен, кожа начинает быстро стареть. Ультрафиолетовое излучение, инфекции проникают глубоко внутрь, и она быстрее изнашивается.

Хотя восстанавливается pH кожи довольно быстро, максимум за три часа., все же для водных процедур рекомендуют использовать только самые щадящие средства. Поэтому вода для умывания должна быть либо дистиллированной, либо смягченной добавлением в нее натурального уксуса.

И это не значит, что вам на самом деле надо от чего-то отказываться, современные технологии творят чудеса, так даже мыло уже есть нещелочное.

При этом широко разрекламированное любителями домашних рецептов хозяйственное мыло, напротив, содержит повышенное количество щелочи и лучше к нему лишний раз не прибегать.

Что еще нарушает pH кожи?

Долгое нахождение на солнце, слишком высокие или низкие температуры, резкие перепады температур, регулярное применение горячей воды.

Зато очень полезно умываться травяными настоями, они не разрушают pH кожи. Молоко и уксус, добавленные к воде, смещают ее pH в кислую сторону. Раствор воды и молока(1:1) или воды с уксусом (чайная ложка уксуса на стакан воды) тоже предпочтительнее для умывания, чем водопроводная вода. Поэтому «Ванна Клеопатры» с сывороткой и медом — очень мудрое правильное изобретение.

Кремы

Кремы по существующим стандартам имеют pH от 5 до 9. Однако кремы с фруктовыми кислотами, многочисленные пилинги могут иметь pH от 5 до 1. Такая косметика должна использоваться только в салоне или клинике под наблюдением врача с обязательным восстановлением рН кожи после процедуры.

Для выяснения вопроса, как влияет PH крема на PH кожи, было проведено исследование. Динамика PH исследовалась на аппарате Skin-o-mat (Германия). На кожу волонтеров наносили эмульсионный крем-молочко пяти косметических фирм, рН которых варьировался от 5,4 до 7,6. В результате было выявлено, что рН кожи не меняется, а претензии к качеству изделия, например пощипывание, дискомфорт, не коррелировали с изменениями pH, а были связаны с составом изделия.

«pH — показатель кислотности защитной мантии кожи и одна из многочисленных характеристик ее состояния. Кожа разных типов и даже на разных участках тела имеет разный pH (он колеблется от от 4 до 6). Для проблемной кожи обычно применяют крем со своим рН. Например, сухой коже — крем с керамидами (рН около 4); жирной, а также стареющей — крем с фруктовыми кислотами (рН около 3). Для лечения акне используют кремы с рН 4-5, 5. Однако нормальной здоровой коже без косметических дефектов, совершенно безразлично, какой рН будет у крема — 3 или 7. Здоровая кожа, прекрасно поддерживает нужный уровень кислотности самостоятельно.»
(Ст. врач Клиники эстетич. медицины МЕДИ Белова Р.А.)

Мыло - соли высших жирных кислот, соединение, получаемое обработкой жирных кислот щелочами.

В производстве и в быту мылами называют технические смеси водорастворимых солей этих кислот, часто с добавками некоторых других веществ, обладающих моющим действием.

Основу смесей обычно составляют натриевые, реже калиевые и аммониевые соли насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (с калием - калийное мыло, с натрием - натронное) - при омылении жиров с калийной щёлочью получают жидкое мыло, с натриевой - твёрдое мыло. К мылам часто относят соли нафтеновых и смоляных кислот, а иногда другие соединения, обладающие в растворах моющей способностью.

В мыле всегда имеются в большем или меньшем количестве свободные щёлочи.

Действие мыла

Действие мыла основано на способности щёлочи эмульгировать жиры рогового слоя, образовывать пену, которая снимает грязь, пыль, содержащиеся в них микроорганизмы, сало, пот, освобождает выводные протоки желез и пр. От содержания щёлочи в мыле зависит его мацерирующее и кератолитическое действие. Мацерирующее действие мыла используется в косметологии для удаления отрубевидного лишая, пигментаций, веснушек (втерев мыло или мыльную пену, дают ей высохнуть и через 30–60 минут, а в некоторых случаях и через ночь смывают тёплой водой. Для размягчения мозолей применяются местные горячие ножные ванны - 1 столовая ложка мыльного спирта на 200 мл воды.

Cледует помнить, что при очень сухой коже применение мыла нежелательно, так как оно обезжиривает и сушит кожу. То есть, если при жирной грубой коже пользоваться мылом можно довольно часто, то при тонкой сухой коже необходимо использовать его очень осторожно. То же касается и детей грудного возраста, учитывая тонкость и нежность их кожи.

Наиболее щадящим действием на кожу обладают пережиренные (детское, ланолиновое) и нейтральные мыла, а наиболее раздражающим - щелочные. Щелочное мыло, содержащее свободную щёлочь обладает выраженным дезинфицирующим и обезжиривающим действием, лучше очищает кожу, но сильнее её раздражает.

Различные заболевания кожи, её раздражение и воспаление часто обуславливают непереносимость мыла. В таких случаях используются протирания кожи специальными лосьонами или маслами.

Виды мыла

Нейтральные мыла - мыла с нейтральной реакцией, хотя и содержащие небольшие количества свободной щёлочи, при действии их на кожу свободная щёлочь не оказывает практически никакого действия. К нейтральным мылам относятся все туалетные мыла.

Пережиренные мыла - мыла, предложенные для максимального избавления от свободной щёлочи, так как даже туалетные мыла способны раздражать высокочувствительную кожу вследствие наличия в их составе остатков свободной щёлочи. К пережиренным относятся детские и ланолиновые мыла, широкое применение эти мыла нашли в косметологической практике.

Щелочные мыла - мыла с выраженной щелочной реакцией; действие их на кожу складывается из действия собственно мыла и свободной щёлочи.

Зелёное мыло представляет собой тёмно-бурую или зеленоватую массу, растворимую в воде или этиловом спирте и применяемую для очищения кожи, а также используемую для приготовления мыльного спирта.

Мыло К применяется в виде 2–5% водной эмульсии для борьбы с педикулёзом (вшивостью) и для лечения чесотки.

Мыльный спирт получается обработкой (омылением) растительного масла спиртовым раствором калийной щёлочи. При соединении с водой мыльный спирт легко пенится.

Мыло давно стало обязательным предметом гигиены и остается им по сей день. Однако вся косметическая продукция совершенствуется в погоне за капризным покупателем и производители ищут все новые и новые «конкурентные преимущества». В свое время такой маркетинговой фишкой стал «сбалансированный pH». Сейчас pH 5,5 - практически обязательная опция для каждого уважающего себя мыла. Давайте разберем, как именно влияет на кожу уровень кислотности очищающего средства.

Кислотная мантия Маркионини

Что это: На поверхности кожи есть гидролипидная пленка, кислотная мантия, именно она является первым кожным барьером. Эту пленку называют мантией Маркионини. Мантия Маркионини содержит молочную кислоту, различные аминокислоты, которые выводятся потовыми и сальными железами, свободные жирные кислоты, пирролидоновую кислоту и пр. Все это и дает естественную «кислую» реакцию кожи (напоминаю, что кислым в химии считается рН ниже 7,0).

Функционал: Кожа и кислотная мантия заинтересованы в прикреплении лишь тех бактерий, которые приносят пользу и защищают «хозяина» от патогенов. Кислая среда закрепляет «хорошие» бактерии, а плохим не дает развиваться, так формируется кожная микрофлора. Основная функция мантии - защитить кожу от бактериальных и грибковых инфекций, обеспечить защиту от щелочных веществ и микроорганизмов. Целостная кислотная мантия поддерживает формирование и созревание эпидермальных липидов, и, как следствие, «стена» остается нерушимой.

Это цифра представляет значение кислотности кожи некоего «среднестатистического человека». Маркионини определил рН кожи здорового человека от 3,0 до 5,0. Позже знаменитый Бланк уточнил, что естественный рН кожи все же несколько выше - 4,2 до 5,6. Сейчас считается что нормальный рН кожи находится в диапазоне 5,0–6,0. Производители косметических средств учитывают этот момент: практически все средства масс-маркета, в том числе и кремы для лица, находятся в этом диапазоне. А сама цифра «5,5» стала популярной благодаря маркетологам из Johnson & Johnson (которые заботятся о вас и о вашем здоровье).

рН 5,5 еще называют «сбалансированным». Строго говоря, это безграмотно. На самом деле в любом очищающем косметическом продукте pH сбалансирован. Если формула рН не сбалансирована, то продукт попросту будет испорчен. При этом рН может быть абсолютно любым, есть профессиональные пилинги с уровнем кислотности 2,0, а есть натуральные мыла с 8,0, при этом все они сбалансированы.

Чем опасно защелачивание: При использовании средств с высоким рН вымываются компоненты, делающие мантию кислой. Кожа, конечно же, восстановит свои потери, однако на это потребуется время. Жирная кожа восстановится за 3 часа, сухой нужно до 14 часов, и ей придется особенно сложно, ведь за 14 часов можно умыться еще как минимум раз, т. е. «порочный круг» не разорвать, кожа так и не восстанавливается до конца. В итоге начнется колонизация кожи вредоносными микроорганизмами, и вы получите воспалительную реакцию. Оптимальными условиями для большинства вредных микроорганизмов является уровень рН около 7,0, а акне-бактерии развиваются уже когда рН кожи только начинает превышать 5,5.

Суета и шумиха вокруг pH наплодила массу очень живучих мифов, которые кочуют из блога в блог и из статьи в статью. На первый взгляд информация выглядит правдоподобно: не умываться кусковым мылом, жирную кожу нужно сильнее драить, и главное, чтоб на этикетке был тот самый показатель 5,5. На самом деле все несколько сложнее.

Миф № 1. Мыло сушит кожу

Натуральное мыло - твердый продукт, смесь высших жирных кислот и глицерина. Из жирных кислот состоят растительные масла и животных жиры. Получение мыла основано на реакции омыления, в результате образуются соли щелочных металлов и спирты. Даже если мыло оставляет приятную масляную пленочку, рН такого мыла всегда будет щелочным - от 9–11.
Мыло синдет - твердый продукт, смесь синтетических моющих средств и мыла (не более 10 %), гораздо менее сушащих кожу.

Если на этикетке в начале списка компонентов мы видим ПАВ типа лаурил сульфат или Sodium Lauroyl Isethionate, это синдет, скорее всего, с нейтральным рН. Да-да, тот самый агрессивный лаурил сульфат в очищающих средствах имеет показатель кислотности 5,5! А вот если в начале списка стоит что нибудь вроде Sodium Palmate то это, скорее всего, натуральное щелочное мыло.

Мы привыкли называть мылом нечто кусковое, отсюда и путаница. Но, как видите, разница есть, синдет можно довести до нейтрального или слабокислого рН (это большинство мыл на полках супермаркетов), а вот у кусочков «ручной работы» и прочих «черных африканских» бывает рН от 10,5 до 11,0. Так что и воздействие на кислотную мантию будет отличаться.

Миф № 2. Жирную кожу мыть сильнее, сухую не мыть вообще

У жирной кожи действительно сальные железы очень активны, а значит, есть и излишний себум, который многие пытаются удалить всеми способами. В ход идут и натуральное мыло «из ценных масел», и тонеры с вяжущими компонентами и спиртами, и многое другое.

Результат, как правило, плачевный - обезвоженная, чувствительная, но все еще жирная кожа (в Т-зоне), чаще всего с акне. Причину вы уже поняли: нарушается кислотная мантия и патогенная микрофлора начинает свой рост. Жирную кожу с угревой сыпью не нужно еще больше защелачивать. Ваш выбор в прямо противоположной стороне - кислые средства для ухода. Не зря средства для проблемной кожи часто содержат салициловую кислоту, рабочий диапазон рН которой - около 3,5.

У сухой кожи также рН повышен, ведь сальные и потовые железы не так активны, а значит, «кислот» в мантии не хватает. При уходе за сухой кожей тоже лучше выбирать средства с кислым рН, но в составе искать не салициловую, а гликолевую или молочную кислоты, которые помимо отшелушивающего действия увлажняют.

Миф № 3. рН 5,5 защитит кожу от раздражения

Очень удобный миф. Казалось бы, все так просто, отследить всего один параметр. Увы, раздражающий эффект получается от совокупности многих факторов - агрессивности поверхностно активных веществ, их комбинации, дополнительных смягчающих веществ в формуле, ароматизаторов и, наконец, рН. Наша кожа - очень сложная структура, помимо влияния на кислотную мантию очищающие средства влияют и на липиды защитного барьера и даже на белки. Так что не стоит свято верить, что «5,5» на этикетке защитят вас от всех бед, стоит внимательнее изучить состав.

Сегодня большинство средств на рынке имеют рН 5,5–7,0, что вполне нормально для здоровой кожи, но если у вас акне или сухая кожа, она уже имеет повышенный рН, и вашим выбором, безусловно, должно стать средство с кислотами.

Татьяна Моррисон

Фото istockphoto.com

Мыло - соли высших жирных кислот, соединение, получаемое обработкой жирных кислот щелочами.

В мыле всегда имеются в большем или меньшем количестве свободные щёлочи.

Действие мыла

Виды мыла

Мыло К применяется в виде 2–5% водной эмульсии для борьбы с педикулёзом (вшивостью) и для лечения чесотки.

Я не стану спорить, что мыло - величайшее достижение человечества. И мало кто может представить свою жизнь без ароматного кусочка или баночки с жидким наполнителем.

Профессор Юрий Лозовский в конце 20 века внёс мыло в чёрный список, объяснив это тем, что - причина преждевременного старения кожи кроется именно в привычном для всех мыле . Его исследования показали, что мыло уничтожает защитный жировой слой, благодаря которому в наш организм не могут проникнуть бактерии. По мнению его последователей, отказ от моющего вещества может продлить жизнь на много лет.

Как действует щелочное мыло и почему вредна щёлочь?

Мыло - это щелочной продукт. Его цель - механическое смывание микроорганизмов. Во время процесса намыливания растворяется жировая смазка с осевшей грязью. Это хорошо - не поспоришь, но вместе с очищением мыло ведет к сдвигу кислотности кожи в щелочную сторону - от 9 до 12, когда норма в среднем от 4 до 7.

Получается, человеческая кожа лишаешься важного механизма защиты от агрессивных внешних факторов, без которого нельзя сохранить молодость кожи. Более того щёлочь разрыхляет роговой слой кожи, структура эпидермиса становится проницаемой, а кожа сухой. Поэтому я настоятельно рекомендую не использовать мыло для ухода за лицом. Щелочное мыло подходит исключительно для мытья рук, которые после мытья нужно обильно смазывать кремом.

Подведём итоги: щелочное мыло

уничтожает защитный слой
разрыхляет эпидермис
сушит кожу
должно использоваться только для рук

Какое мыло выбрать?

1. В состав детского мыла входит гораздо меньше свободной щелочи, чем в обычное мыло. Формулу детского улучшают за счет добавления смягчающих компонентов.

2.В аптеке можно найти дерматологические мыла, носящие название «Мыло без мыла». Они обогащены увлажняющими и релипидирующими компонентами, имеют мягкую моющую основу и очень эффективно очищают эпидермис при полной безопасности для кожи (гипоаллергенны, без ароматизаторов, консервантов и мыла). Однако не всё так просто: вместо вредной щелочи в таких мылах содержатся высококачественные ПАВы. Уровень pH в средствах, содержащих ПАВы, обычно составляет от 5,5 до 7.

3. Можно использовать мыло ручной работы . Хотя оно и имеет щелочную основу, его можно отнести к более качественному товару потому, что в составе hand-made преобладают растительные масла. PH у такого продукта будет чуть выше 7.

4. Близко к идеалу жидкое мыло , также имеющее в составе поверхностно-активные вещества (ПАВ) или синдеты, которые в малых дозах не повреждают защитный слой кожи.

5.Идеальным является крем-мыло , плюс которого в отсутствии щёлочи и нейтральном уровне pH.