Jabolčni in hruškov pire za zimo je odlična priprava, ki je še posebej uporabna za majhne otroke. Pozimi telo potrebuje podporo, zato morate v svojo prehrano vključiti vitamine. Sadni pire je najbolj naraven vir vitaminov.

Izdelek ne vsebuje barvil in konzervansov, zato je zelo zdrav za otroke. Seveda je izbira sadnih kašic na trgovskih policah ogromna, a domače so veliko okusnejše in bolj zdrave, saj imajo v njih še delček srca. Ta pripravek je zelo vsestranski, saj lahko sadni pire dodamo kaši, postrežemo k palačinkam ali palačinkam, ga uporabimo kot nadev za pekovske izdelke ali pa ga preprosto nadomestimo z otroško malico. Sladka poslastica bo navdušila ne le otroke, ampak tudi vse družinske člane.

Sestavine:

  • jabolka - 250 g;
  • hruške - 250 g;
  • sladkor - 300 g;
  • voda - 50 ml.

Recept za jabolčni in hruškov pire za zimo

Pripravimo vse potrebne sestavine. Izberemo dobra jabolka, ne gnila, ne zlomljena ali pokvarjena, ampak lepa in gosta. Jabolka operemo pod tekočo vodo, olupimo in odstranimo semenski strok. Nežno pulpo sadja narežite na srednje velike rezine.


Izberemo tudi nepokvarjene hruške. Hruške oplaknemo pod vodo, jih olupimo in izrežemo sredico. Hruškovo mezgo narežemo na kocke. Narezano sadje dajte v ponev.


Sadni kaši dodajte pol kozarca čiste vode in ponev postavite na zmeren ogenj, dokler ne zavre, ohlapno pokrijte s pokrovom. Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte jabolka in hruške 35-40 minut. Sadne rezine morajo razpasti in postati mehke.


Jabolka in hruške zmeljemo s potopnim mešalnikom do gladkega. Sadje lahko pretlačite skozi sito, vendar bo konsistenca pireja drugačna.


Pire preložimo v predhodno steriliziran kozarec in zapremo s steriliziranim pokrovom. Sadni pire zavijte v toplo odejo, dokler se popolnoma ne ohladi. Jabolčni in hruškov pire hranite pri sobni temperaturi.

Ni skrivnost, da je materino mleko najboljša prehrana za dojenčke. Toda otrok raste in pride čas, ko dojenje ni več dovolj. In tu pridejo v poštev razni kosmiči in pireji. Vsaka mati pristopi k uvedbi dopolnilnih živil zelo resno. Trgovinske police z otroško hrano navdušujejo s pestrostjo – izbira je velika. Toda nakup vseh potrebnih izdelkov močno obremenjuje žepe mlade družine in ne moremo biti prepričani, da so vsi ti izdelki neškodljivi. Lahko pa doma preprosto naredite pire in ga pripravite za ozimnico.

Nasvet: Da pireju ne bi bilo treba dodajati sladkorja, izberite mehko in čim bolj zrelo sadje. Zdravniki priporočajo jemanje zelenih ali belih jabolk, saj so najbolj hipoalergeni. Sorte, kot sta "Semerenko" ali "Antonovka", so idealne.

Recept za otroški pire iz jabolk in hrušk za zimo

Eno najpogostejših sadežev je jabolko in če pripravite več vrst, tako da to sadje zmešate s hruško, bo jedilnik vašega dojenčka postal ne le naraven in okusen, ampak tudi raznolik. Oglejte si ta preprost recept za otroke.

Sestavine

Porcije: – + 30

  • Jabolka 2 kg
  • Hruške 2 kg
  • Očiščena voda 500 ml

Na porcijo

Kalorije: 41 kcal

Beljakovine: 0,4 g

Maščobe: 0 g

Ogljikovi hidrati: 9,8 g

1 uro. 10 min. Video recept Natisni

    Najprej morate zagotoviti ohranitev s sterilizacijo posod in pokrovov. Eden najpogostejših načinov je kuhanje kozarcev in pokrovov 5 minut ali kuhanje steklenih posod s paro, tako da jih približno 20 minut držite nad vrelo vodo. Za določeno količino sadja boste potrebovali 3 pollitrske kozarce, vendar je najbolje, da vzamete zelo majhne kozarce.

    Plodove temeljito operemo pod vodo in jih olupimo, prerežemo in odstranimo semensko škatlico. Sadje narežemo na majhne rezine, jih damo v eno ponev, zalijemo z vodo in postavimo na ogenj.

    Kuhajte, dokler se ne pojavi glavni znak, da je vse pripravljeno - mehkoba sestavin. To običajno traja 40 minut.

    Po tem zmeljemo sadje skozi sito. Če imate mešalnik, je najbolje, da ga uporabite - zahvaljujoč tej napravi bo masa bolj homogena in ne bo vsebovala velikih kosov, kar je pomembno pri hranjenju dojenčka, ki še ne zna žvečiti.

    Pire je pripravljen. Preložimo v sterilizirane kozarce, jih zapremo in prenesemo v shrambo.

    Nasvet: Ne hitite, da bi zavrgli olupke in sadne sredice! Iz njih lahko pripravite čudovit kompot. Na koncu kuhanja ga preprosto precedite skozi cedilo in okusen, predvsem pa zdrav sadni napitek bo pripravljen. Tisti, ki radi eksperimentirate, pa lahko iz ostankov poskusite pripraviti tudi marmelado. Verjemite, okus ne bo nič slabši kot pri kuhanju iz celih jabolk ali hrušk.


    Recept za otroški pire iz jabolk in bučk za zimo

    Poskusite narediti pire iz na videz nezdružljivih izdelkov: jabolk in bučk! Izkazalo se bo zelo nežno, okusno in zdravo.

    Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

    Število porcij: 20

    Energijska vrednost

    • vsebnost kalorij - 32,5 kcal;
    • beljakovine - 0,42 g;
    • maščobe - 0,31 g;
    • ogljikovi hidrati - 6,63 g.

    Sestavine

    • jabolka - 2 kg;
    • bučke - 1,5 kg;
    • filtrirana voda - 2,5 skodelice.


    Priprava po korakih

    1. Najprej si pripravimo posodo za pire. Kozarce in pokrove je treba sterilizirati. 100 gramske posodice so idealne za otroške kašice. Potrebovali boste približno 20 kosov. Zaradi majhnosti in velike količine jih je najbolj priročno preprosto prekuhati.
    2. Jabolka temeljito operemo, olupimo in izrežemo pečke. Sadje narežemo na poljubne enako velike kose (da se enakomerno skuhajo).
    3. Bučkam odrežemo konce, odstranimo vso lupino - v otroškem pireju zagotovo ni uporabna. Narežemo na majhne rezine.
    4. Sestavine morate kuhati v različnih ponvah, saj imajo različne čase kuhanja. Zelenjavo in sadje položite v posode. Bučke napolnite s kozarcem vode, jabolka pa potrebujejo vsaj en in pol kozarca tekočine.
    5. Kuhajte, dokler se sestavine popolnoma ne zmehčajo, približno 25 minut. Čas kuhanja jabolk je odvisen od njihove sorte, v povprečju traja približno četrt ure, vendar na primer Antonovka traja dlje.
    6. Zdaj s pomočjo cedila odlijemo juho iz obeh ponv, vendar je ne izlivamo, saj jo bomo še potrebovali. Zmešajte zelenjavo in sadje, zmešajte v homogeno maso z mešalnikom. Lahko uporabite mlinček za meso, če pa želite, da je pire homogen, ponovite drsenje vsaj 2-krat ali celo večkrat. Če je pire pregost, dodajte juho in prilagodite konsistenco jedi.
    7. Sedaj na kuhalnik pristavimo ponev z mešanico sadja in zelenjave. Med stalnim mešanjem kuhamo približno pol ure. Med vrenjem bo pire precej močno brizgal, zato naj bo toplota minimalna, posodo pa je bolje pokriti s pokrovom.

    Pire je pripravljen. Naložimo ga v pripravljene kozarce. Med pakiranjem se v pireju tvorijo majhni mehurčki, ki jih je treba odstraniti z nožem ali žličko. Če tega ne storite, obdelovanec ne bo trajal dolgo. Zaprte kozarce je treba postaviti na glavo in jih zaviti. Vse skupaj prenesemo na mesto, pripravljeno za shranjevanje, potem ko se popolnoma ohladi.


    Recept za otroški pire iz jabolk in sliv za zimo

    Slive so odlično ljudsko zdravilo za normalizacijo prebave, v tandemu z jabolki pa boste dobili zdravo popoldansko malico za svojega otroka.

    Čas kuhanja: 2 uri

    Število porcij: 50

    Energijska vrednost

    • kalorij - 42,79 kcal;
    • beljakovine - 0,58 g;
    • maščobe - 0,34 g;
    • ogljikovi hidrati - 9,33 g.

    Sestavine

    • jabolka - 3 kg;
    • slive - 3 kg;
    • voda - 150-200 ml.

    Priprava po korakih

    1. Najprej boste morali poskrbeti za sterilizacijo kozarcev. Ena izmed najbolj priljubljenih metod je sterilizacija s paro. Parni kuhalnik ali večnamenski kuhalnik s funkcijo "Steam" in posebnim nastavkom bo močno poenostavil postopek. Kozarce običajno postavimo nad paro z vratom navzdol za približno 20 minut, pokrove pa zavremo.
    2. Ko so posode za zvijanje pripravljene, lahko varno začnete kuhati. Začnimo z jabolki. Treba jih je olupiti in izrezati semensko škatlo. Sadje narežemo na poljubne kose in damo v ponev.
    3. Slive operemo in jim odstranimo pečke. K jabolkom pošljemo plodove, ki jih lahko tudi narežemo.
    4. Vse napolnite s kozarcem prečiščene vode in kuhajte. Pire se bo pripravljal uro in pol. Pri tem morate nenehno spremljati količino vode in jo po potrebi dodajati, da pire ne postane preveč gost.
    5. Zdaj potrebujemo mešalnik. Najbolj priročno je uporabiti potopno. Maso pretlačimo v pire.

    Pire je pripravljen. Damo v kozarce in tesno zavijemo pokrove. Obdelovance morate ohladiti pod toplo odejo ali preprogo - to bo olajšalo dodatno sterilizacijo.


    Nasvet: Majhni kozarčki (100, 120 ali 150 ml) so primerni za pripravo pireja. Uporabite lahko komercialne posode za otroško hrano. Pred konzerviranjem jih je treba temeljito oprati s sodo bikarbono in zagotoviti, da ni nobenih napak (odrezkov, razpok itd.). Priporočljivo je, da uporabite nove pokrove.

    Domačo sadno kašico za dojenčke je najbolje hraniti v hladilniku, saj ne vsebuje raznih konzervansov in sladkorja. Če pa je vaša shramba dovolj temna in hladna, se bodo pripravki tudi tam odlično ohranili. Strogo upoštevajte recept, sadje prekuhajte in dobro nasekljajte, potem bo vaš pire ne le tako dober kot v trgovini, ampak desetkrat boljši, okusnejši in bolj zdrav. Vsaj dojenček bo zagotovo požrl takšno poslastico na obeh licih.

Ali veste, da otroci preprosto obožujejo različne vrste kašic? Kako drugače? Navsezadnje se uporablja kot prvo dopolnilno živilo in ga preprosto uživajo v čisti obliki ne le otroci, ampak tudi odrasli. Kombinacija hrušk in jabolk daje temu pireju aromo in okus, ki ju ni mogoče opisati ali prenesti z besedami. Ko boste okusili to dobroto, boste pozabili na vse, žlica za žlico pa se bo praznila kozarec jabolčnega in hruškovega pireja, dokler ne bo popolnoma prazen. Ja, ja, ne bodite presenečeni, a verjemite mi, da se okusnosti preprosto ne boste mogli odtrgati. In zakaj? Navsezadnje pire vsebuje toliko koristnih sestavin in vitaminov, ki so preprosto vitalni za telo kot celoto. Zato pohitite s pripravo najbolj okusnega, po mojem mnenju, jabolčnega in hruškovega pireja!
In mladim materam bi svetoval, naj ne preskočijo recepta za jabolčni in hruškov pire za zimo, saj ga lahko od šestega meseca starosti varno uvedete v dopolnilno hrano za svojega otroka.
Poglejte si tudi, kako pripraviti ozimnico brez dodatkov.

Pire iz jabolk in hrušk za zimo - recept s fotografijami po korakih.

Torej, potrebne sestavine za pripravo najbolj okusnega pireja:
- 0,5 kg hrušk (hruške naj bodo zrele sorte in naj bodo sladke),
- 0,5 kg jabolk (lahko katere koli sorte),
- 0,5 kg sladkorja.



Hruške in jabolka operemo in nato olupimo.




Sadje narežemo na majhne koščke.




Narezana jabolka in hruške damo v skledo.




Dodajte granulirani sladkor in malo vode.




Posodo s sadjem in sladkorjem postavimo na ogenj in ob stalnem mešanju zavremo. Nato zmanjšajte ogenj in sadje dušite 30 minut.








Nato sestavine pretlačite v pire z mešalnikom. In ponovno postavite na ogenj za 30 minut.








Končano jabolčno in hruškovo kašo počasi vlijemo v kozarce. Pokrijmo jih s pokrovi za zimo.








Hruškov in jabolčni pire je pripravljen za zimo!
Poglejte tudi, kako kuhati

Hruške in jabolka so pri nas cenovno najugodnejše sadje. Uživamo jih sveže in uporabljamo za vse vrste pripravkov za ozimnico. Kuhajo marmelade in sladice ter pripravljajo kompote. Ena najljubših vrst sadja v pločevinkah za mnoge je hruškov in jabolčni pire. V primerjavi s hruško ima bolj izrazit okus in se bolje skladišči. Od jabolka se bolje loči po blažjem okusu. Jabolčno in hruškovo kašo lahko pripravite tudi brez sladkorja, pa se bo dobro obdržala.

Značilnosti kuhanja

Tehnologija priprave pireja iz hrušk in jabolk za zimo ima svoje posebnosti, vendar ni zapletena. Poznavanje nekaj stvari bo celo neizkušeni gospodinji omogočilo, da doseže pričakovani rezultat.

  • Za pripravo pireja je bolje izbrati zrele, a ne zelo prezrele plodove jesenskih sort. Če je sladica namenjena otroški hrani, je treba dati prednost sladkim sortam sadja, saj bo pire iz njih kuhan brez sladkorja. Pokvarjenega sadja ne smemo uporabljati za pripravo pireja.
  • Tehnologija priprave hruškovega in jabolčnega pireja vključuje lupljenje sadja, odstranjevanje pečk, sekljanje sadja z nožem, dušenje do mehkega, nato mletje skozi sito ali preluknjanje z mešalnikom. Ko se sadna kaša spremeni v pire, jo je treba ponovno zavreti in kuhati vsaj 5 minut. Čas lahko skrajšate le, če recept zahteva sterilizacijo izdelka neposredno v kozarcih.
  • Dlje kot je sadje podvrženo intenzivni toplotni obdelavi, manj vitaminov ostane v njih, vendar bo pire po dolgem kuhanju postal gostejši in bolj okusen.
  • Priporočljivo je, da sadno kašo pripravite v majhnih kozarcih, saj po odprtju posode ta izdelek lahko hranite le v hladilniku in ne več kot 24 ur.
  • Kozarce za jabolčno in hruškovo kašo je treba temeljito oprati in sterilizirati na kateri koli primeren način. Pokrove steriliziramo tudi z vrenjem. Uporabljajo se lahko samo kovinski pokrovi, ki zagotavljajo tesno tesnjenje. Ni pomembno, ali so priviti ali zviti s ključem.

Pogoji shranjevanja pireja so odvisni od uporabljenega recepta. Če je hrana v pločevinkah narejena brez dodajanja sladkorja in citronske kisline, jo lahko hranite le na hladnem. Priporočljivo je, da kozarce z otroško hrano postavite v hladilnik. Hruškovo in jabolčno kašo s sladkorjem lahko pustimo na sobni temperaturi.

Hruškov in jabolčni pire za otroško prehrano

Sestava (na 1 l):

  • sladka jabolka - 1 kg;
  • hruške - 1 kg;
  • ustekleničena voda za otroke - 0,2 l.

Način kuhanja:

  • Sadje operemo in osušimo s prtičkom. S posebnim nožem jim odstranite lupino. Po rezanju sadja na rezine odstranite predele s semeni.
  • Sadje položite v ponev in vanj nalijte vodo.
  • Na zmernem ognju zavrite vodo v ponvi, nato pa zmanjšajte jakost plamena. Jabolka in hruške dušimo 15–20 minut, da se zmehčajo.
  • Pustite, da se pire ohladi, nato pa ga pretlačite skozi sito - tako dobite najbolj občutljivo konsistenco.
  • Pire vrnemo v ponev in segrevamo do vretja.
  • Operite s sodo, sterilizirajte kozarce in ustrezne pokrove.
  • Z vročim pirejem napolnimo kozarce in pokrijemo s pokrovi.
  • V širok pekač položimo brisačo in nanjo položimo kozarce.
  • V ponev nalijte vodo, tako da nivo doseže obešala pločevink.
  • Na šibkem ognju zavremo vodo, kozarce do prostornine 0,25 litra steriliziramo 10 minut, pollitrske 15 minut.
  • Kozarce previdno vzamemo iz ponve, jih dobro zapremo in obrnemo.
  • Kozarce pokrijemo z odejo in pustimo, da se ohladijo v parni kopeli, da se bolje ohranijo.

Baby jabolčno-hruškov pire obvezno hranite na hladnem, sicer se lahko pokvari.

Jabolčni in hruškov pire s sladkorjem

Sestava (na 1 l):

  • jabolka - 1 kg;
  • hruške - 1 kg;
  • sladkor - 100 g;
  • voda - 100 ml.

Način kuhanja:

  • Izrežite sadje. Sadje olupimo.
  • Jabolčno in hruškovo kašo narežite na majhne koščke poljubne oblike.
  • V pekač položite koščke sadja.
  • Ko sadju dodamo vodo, jih dušimo 20 minut na majhnem ognju.
  • S potopnim mešalnikom pretlačite sadno kašo v pire.
  • Jabolčno in hruškovo kašo zmešamo s sladkorjem in pustimo vreti 5-10 minut.
  • Pire naložimo v kozarce, ki smo jih predhodno oprali s sodo in sterilizirali.
  • Kozarce hermetično zapremo, obrnemo in zavijemo.

Ko se kozarci z jabolčnim omakom ohladijo, jih lahko pospravite v shrambo ali drug prostor, kjer običajno shranjujete takšne zaloge. Te konzervirane hrane ne zahtevajo posebnih pogojev shranjevanja, čeprav pireju ni dodano veliko sladkorja.

Hruškov in jabolčni pire s kondenziranim mlekom

Sestava (za 1,5–2 l):

  • jabolka - 2,5 kg;
  • hruške - 1 kg;
  • kondenzirano mleko s sladkorjem (brez rastlinskih maščob) - 0,25 l;
  • voda - 0,25 l.

Način kuhanja:

  • Sadje olupimo, narežemo na majhne kocke ali rezine.
  • Koščke hrušk in jabolk damo v ponev in jim dodamo vodo.
  • Vsebino posode zavremo in na šibkem ognju med mešanjem kuhamo toliko časa, da se sadje popolnoma zmehča.
  • Sadno maso zmeljemo v pire z mešalnikom ali pretlačimo skozi sito.
  • Dodajte kondenzirano mleko. Zmes kuhamo na majhnem ognju, dokler pire ne doseže želene gostote. Čas toplotne obdelave ne sme biti krajši od 10 minut.
  • Sterilizirajte kozarce in zavrite pokrove, ki jim ustrezajo.
  • S hruškovo-jabolčno sladico napolnimo kozarce in jih dobro zapremo.
  • Konzervo pustite, da se ohladi obrnjeno pod toplo odejo.

Pire po tem receptu se izkaže za okusno in nežno, zmerno sladko, s prijetno kislostjo. Konzervirano hrano je treba hraniti na hladnem. Primerna je klet, klet ali neogrevana shramba.

Hruškov in jabolčni pire je okusen in dišeč. Dobro se ohrani, tudi če je narejeno brez dodanega sladkorja.

Pire je dobra alternativa marmeladam in džemom, ki jih varčne gospodinje pripravijo za zimo. Uporablja se lahko kot nadev za pite, torte, pite in krofe. Odlično se poda k maslenim kremam in sladoledu. Pire lahko jeste tudi preprosto kot sladico.

Posebej dobro je pripraviti pire za zimo, če imate majhnega otroka. Hruške se od drugega sadja in jagodičja razlikujejo po tem, da pri otroku ne povzročajo alergij.

Koristne lastnosti

Mnoge matere skrbi, da bo njihov otrok med hranjenjem sadnih kašic imel čezmerne kolike in napenjanje. Ampak pediatri imajo Obstaja veliko argumentov v prid hruškam:

  1. Otroško telo zelo dobro absorbira hruško;
  2. Vlaknine, ki jih vsebuje to sadje, so odlična preventiva proti zaprtju;
  3. Jabolko lahko uvedete v otrokovo prehrano takoj po uvedbi;
  4. Eterična olja, ki jih vsebuje to sadje, tudi izboljšajo imuniteto;
  5. Zaradi dejstva, da hruška vsebuje več fruktoze kot glukoze, trebušna slinavka ne bo deležna nepotrebnega stresa;
  6. Sestava hruške je hipoalergena;
  7. Ne povzroča napenjanja ali fermentacije v črevesju dojenčkov;
  8. Normalizira metabolizem v otrokovem telesu.

Uporaben material ki jih vsebuje to sadje:

Hruškov pire za zimo - recept

Ta recept vsebuje hruškov pire za zimo. pripravljeno brez sladkorja. Boste potrebovali:

  1. Citronska kislina - 0,5 čajne žličke (lahko jo nadomestite z limoninim sokom - 2 žlici);
  2. Zrele hruške - 1 kg.

Priprava po korakih pire po tem receptu:

  • Sadje pripravimo: dobro operemo, narežemo, odstranimo semena in sredico;
  • Rezine hrušk položite v skledo večnamenskega kuhalnika, nastavite način "Obarvanje" in kuhajte, dokler ne postanejo mehke;
  • Ko se hruške zmehčajo, jih damo v blender in pretlačimo do gladkega pireja;
  • Hruškovo maso ponovno zavrite in ji dodajte limonin sok ali kislino;
  • Medtem ko pire vre pripravimo kozarce. Dobro jih operemo z detergentom ali raztopino sode, nato dobro speremo s tekočo toplo vodo in steriliziramo. Pokrove postavite tudi za sterilizacijo ali jih prelijte z vrelo vodo;
  • Vroči pripravek naložimo v kozarce in zvijemo. Obrnemo in postavimo pod toplo odejo, da se ohladi. Nato postavite na hladno in temno mesto.

Recept za pripravo hruškovega pireja "Družinsko veselje" za zimo

Obstajata dve možnosti za pripravo hruškove kaše po tem receptu.

"Pikantna hruška"

Za ta recept boste potrebovali naslednje sestavine:

  1. Prečiščena voda - 1 liter;
  2. Zrela hruška - 3 kg;
  3. Cimet - 0,5 čajne žličke;
  4. Sladkor - 100 g;
  5. Kardamom, nageljnove žbice, zvezdasti janež (neobvezno).

Priprave na zimo je sestavljen iz naslednjih korakov:

"Nežnost sadja" - pire iz jabolk in hrušk za zimo

Ta pire iz jabolk in hrušk za zimo lahko pripravite brez uporabe citronske kisline. V tem receptu je konzervans jabolko, ki že vsebuje kislino.

Izdelki, potrebni za ta recept za pire:

  1. Kisla jabolka - 15 kosov;
  2. srednje velike mehke hruške - 15 kosov;
  3. Nageljnove žbice, cimet - na zahtevo gostiteljice;
  4. Voda - 0,75 skodelice;
  5. Sladkor - 5-6 žlic.

Za pripravo pireja po tem receptu boste potrebovali pojdite skozi naslednje stopnje:

  • Pripravite hruške: dobro jih operite, odstranite semena, narežite na majhne rezine;
  • Pripravite jabolka: dobro jih sperite, odstranite sredico in narežite na majhne kocke;
  • Vse sadje vlijemo v posodo multivarka, dodamo vodo, sladkor in pokrijemo s pokrovom. Nastavite način "Pečenje" ali "Dušenje" za približno 40 - 60 minut.Kuhajte, dokler se ne oglasi signal o koncu postopka;
  • Po zvoku signala odprite pokrov in počakajte, da se masa hrušk in jabolk popolnoma ohladi;
  • Ohlajeno maso zmeljemo v blenderju do gladkega. Pire ponovno zavremo;
  • Pripravljeno maso hrušk in jabolk naložimo v pripravljene kozarce in zvijemo.

Recept: "Otroški" pire iz hrušk in jabolk

Dandanes obstaja veliko različnih pirejev in kosmičev za prvo dopolnilno hrano otrok. Samo njihov rok uporabnosti naredi razmislite o prednostih takega izdelka. Najverjetneje bodo vsebovali konzervanse, ki lahko služijo kot vir alergij za vašega otroka. Za vsako mamo je zdravje njenega dojenčka na prvem mestu, zato je spodaj recept za pripravo lastnega pireja iz hrušk in jabolk.

Za pripravo boste potrebovali (za eno porcijo):

  1. Zrele in mehke hruške - 4 kosi;
  2. Zrela kisla jabolka - 4 kosi;
  3. Filtrirana voda - 1/3 kozarca;
  4. Citronska kislina (če boste pripravljali pire za zimo) - 0,25 čajne žličke. Lahko ga nadomestite z 1 čajno žličko limoninega soka.

Način kuhanja Recept za pire vključuje naslednje: