Tartleti z rakovimi palicami so prigrizek za vsako priložnost. Popoln je za praznično mizo ali okusno družinsko večerjo. Ali se jed ne zdi več izvirna? Spremenite ga z enim od predlaganih receptov.

Tartleti z rakovimi palicami in sirom so preprosta, a zelo okusna kombinacija, ki velja za osnovno.

Zahtevani izdelki:
  • začimbe po okusu;
  • pakiranje tartletov;
  • 0,2 kg predelanega sira;
  • trije stroki česna;
  • 200 gramov rakovih palic;
  • velika žlica majoneze.

Preden pripravite predjed, se prepričajte, da so rakove palčke odmrznjene, sicer se bo iz njih sprostila odvečna vlaga in tartleti se bodo hitro razmočili.

Postopek kuhanja:
  • Rakove palčke obvezno odmrznite in nasekljajte s finim ribežnom.
  • Zmešajte s sesekljanim ali strtim česnom in majonezo. Nato dodajte nariban sir in zmes dobro premešajte do gladkega, ne pozabite začiniti z začimbami.
  • Z nastalo mešanico napolnimo tartlete in postrežemo.
    • Z dodatkom ananasa

    Te tartlete lahko pripravite z dodatkom ananasa. Kombinacija je zanimiva, malo nenavadna, a če imate radi sadje in meso, vam bo všeč tudi ta možnost prigrizka.

    Zahtevani izdelki:
    • trije stroki česna;
    • ducat tartletov;
    • približno 50 gramov trdega sira;
    • tri žlice majoneze;
    • 70 gramov konzerviranega ananasa;
    • 100 gramsko pakiranje rakovih palic.
    Postopek kuhanja:
  • Ananas osvobodimo soka in ga narežemo na kocke, če smo ga kupili v kolobarjih.
  • Rakove palčke odmrznemo in narežemo na enak način kot ananas. Enako naredimo s sirom.
  • Vse sestavine zmešajte v eni skledi in začinite z majonezo.
  • Z zmesjo napolnimo zvrhane tartlete. Za dekoracijo lahko uporabite svežo solato ali sezamovo seme.
    • Z rižem in kumaro

    Nadev za tartlete je lahko bolj nasiten, če uporabiš riž in zelenjavo.

    Zahtevani izdelki:
    • paket rakovih palic;
    • ena srednja kumara;
    • štiri žlice riža;
    • majoneza po vašem okusu.
    Postopek kuhanja:
  • Navedeno količino riža je treba skuhati do mehkega brez začimb in pustiti, da se ohladi.
  • Kumaro je najbolje olupiti - tako bo predjed še posebej mehka.
  • Odmrznite rakove palčke. Njih in kumaro narežemo na majhne kocke in združimo s pripravljenim rižem.
  • Nadev začinite z majonezo ali kislo smetano, dobro premešajte in okusite. Po potrebi dosolimo ali popopramo.
  • S pripravljeno zmesjo napolnimo tartlete, poljubno okrasimo in postrežemo.
    • Predjed z rdečo ribo

    Zahtevani izdelki:
    • približno 100 gramov soljene rdeče ribe;
    • dve jajci;
    • pakiranje tartletov;
    • majoneza po vašem okusu;
    • ena majhna kumara;
    • 0,1 kg rakovih palic.
    Postopek kuhanja:
  • Odmrznjene rakove palčke narežemo na majhne kocke.
  • Rdečo ribo in kumaro prav tako nasekljamo in združimo s palčkami.
  • Jajca je treba skuhati do trdega, nato jih narezati na koščke kot druge sestavine in jim dodati.
  • Nadev po okusu začinimo z želeno količino majoneze in soli. Mešajte do gladkega in z nastalo mešanico napolnite tartlete.
    • Rakova solata v tartletih

    Zanimiva možnost serviranja je solata v tartletih. Tudi znana jed se lahko "zaigra" na nov način.

    Zahtevani izdelki:
    • zahtevano število tartletov;
    • dve jajci;
    • majoneza in začimbe po okusu;
    • približno 200 gramov rakovih palic;
    • nekaj žlic konzervirane koruze;
    • eno majhno kumaro.
    Postopek kuhanja:
  • Najprej skuhajte jajca. Medtem koruzi odlijemo tekočino in jo damo v posodo, kjer bomo zmešali vse sestavine.
  • Rakove palčke, kumare in jajca narežemo na majhne kocke in dodamo koruzi.
  • Vse skupaj dobro začinimo z majonezo, okusimo in po potrebi dodamo začimbe. Z dobljenim nadevom napolnimo tartlete. Lahko jih okrasite z zelišči ali olivami.
    • Preprost jajčni nadev

    Zahtevani izdelki:
    • dve jajci;
    • 0,1 kg trdega sira;
    • paket tartletov;
    • začimbe in majoneza po vašem okusu;
    • 100 gramov rakovih palic.
    Postopek kuhanja:
  • Določeno število jajc kuhajte do mehkega, približno 10 minut po tem, ko vsebina ponve zavre.
  • Vse naštete sestavine in ohlajena jajca narežemo na manjše kocke in damo v skledo. Upoštevajte, da je bolje, da sira ne narežete, ampak ga naribate.
  • Mešanico začinite z začimbami in majonezo, dobro premešajte in z njo napolnite tartlete.
    • Z morskimi algami

    Zelo nepričakovana kombinacija, a zelo okusna in najbolj zdrava od vseh zgoraj predlaganih.

    Zahtevani izdelki:
    • trije stroki česna;
    • približno 10 tartletov;
    • začimbe, sojina omaka po okusu;
    • 0,2 kg rakovih palic;
    • 0,3 kg trdega sira;
    • 200 gramov morskih alg.
    Postopek kuhanja:
  • Pazite, da odstranite vso odvečno tekočino iz alg in nato trakove narežite na manjše kose.
  • Združite jih s sesekljanimi rakovimi palicami, strtim česnom in naribanim sirom.
  • Mešanico začinite z majhno količino sojine omake, po želji lahko dodate še druge začimbe.
  • S to mešanico napolnimo tartlete, jih ponovno potresemo z naribanim sirom in pečemo v pečici približno 10 minut pri 180 stopinjah.
    • Tartleti, polnjeni z morskim koktajlom

    Tega prigrizka ni mogoče imenovati lahek - vsebuje veliko beljakovin. Vendar je nenavadno okusno in zadovoljivo. Postavite ga na praznično mizo, preden postrežete glavno jed, in vaši gostje zagotovo ne bodo lačni.

    Zahtevani izdelki:
    • dve jajci;
    • nekaj kozic za okras;
    • morski koktajl - približno 400 gramov;
    • 0,2 kg rakovih palic;
    • začimbe in majoneza po okusu;
    • pakiranje tartletov.
    Postopek kuhanja:
  • Vse morske sadeže je treba kuhati v rahlo slani vodi.
  • Navedeno število jajc pripeljemo tudi do "trdo kuhanega" stanja. To običajno ne traja več kot 15 minut. Pazite, da jih ohladite.
  • Vse sestavine s seznama, vključno s kuhanimi jajci in morskimi sadeži (razen kozic), zmeljemo na enake kose, premešamo in začinimo z majonezo in začimbami.
  • Nastali nadev položite v tartlete in jih okrasite s kozicami. Po želji lahko dodate še več oliv ali svežih zelišč.

    • Testo za tartlete lahko kupite že pripravljeno ali pa ga pripravite sami po hitrem receptu (če ste v stiski s časom). Zelo dobro je vzeti listnato pecivo in pecivo - za to vrsto peke so najbolj primerni. Če se ne želite družiti v kuhinji v megli iz moke, lahko kupite že pripravljene tartlete. Poleg tega se prodajajo v različnih oblikah in oblikah. Kar je priročno za različne situacije in predstavitve.

    Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za tartlete iz rakovice je:

    Najbolj zanimiva stvar pri izdelavi tartletov z rakovimi palicami je njihova montaža, oblikovanje in dekoracija. Toda najprej se morate odločiti za sestavo izdelkov. Izberite najbolj privlačno kombinacijo ali še bolje več kot eno. Konec koncev samo palčke brez ničesar niso nikoli okusne.

    Nadev iz rakov je zelo dober tako hladen kot vroč. To pomeni, da lahko košarice napolnite s solato, pašteto in svežimi rezinami. Lahko ga spečete tudi v pečici pod peko. Izkazalo se bo enako okusno.

    Jed je dobra, če vsebuje naslednje izdelke: kuhan riž, jajca, kumare (katere koli vrste, soljene ali vložene), paradižnik, katera koli druga solatna zelenjava, nekaj sadja in jagodičja, tudi poljubno, surovo ali marinirano. Gob ni vedno mogoče vgraditi v kompozicijo, tako da so tam videti harmonično. Pa meso in piščanec tudi - poskusiti morate sami.

    Pet najnižjih kaloričnih receptov za tartlete z rakovimi palicami:

    Najbolj občutljivo pašteto v tankih tartletih iz krhkega peciva lahko dobite tako, da na drobno naribate palčke, sir in jajca. Vse začinite z majonezo in mletim poprom. Za okras vzemite peteršiljeve vejice. Na vrhu lahko opazite nekaj rdečih jajc - lepo bo. Ta porcija je dobra tudi zato, ker nadev ob ugrizu ne bo padel ven. Včasih se to zgodi, če so sestavine narezane na koščke in ni preveč "popravljalne" omake.

    Prigrizki v tartletih so posebna poslastica, izvirnost in veliko udobje na praznični mizi. Izmislite si lahko na tisoče različnih možnosti nadeva za košarice iz krhkega peciva in vsakič presenetite in razvajajte svojo družino in goste z nečim novim in nenavadnim. Še posebej prijetno je, da so takšni prigrizki običajno precej enostavni za pripravo, saj za razliko od tradicionalnih namiznih solat nadev za tartlete ne sme biti preveč zapleten in večkomponenten. Navsezadnje so same košarice neverjetno okusne in igrajo eno glavnih vlog v teh jedeh, ki ne smejo biti napolnjene s presežkom drugih sestavin. Poleg tega je solate, postrežene v tartletih s prigrizki, priročno vzeti z rokami in jesti brez pribora, medtem ko stojijo, zato so nepogrešljive za bifeje, neformalne zabave in le lahek prigrizek "na teku".

    Danes vam želim pokazati, kako hitro in enostavno pripraviti okusne tartlete s prigrizki z rakovimi palicami kot nadev. Za te tartlete je pripravljena skoraj po klasičnem receptu, vendar brez dodajanja riža in koruze, ki ji lahko da drobtinastost, ki je v tem primeru nepotrebna. Namesto teh komponent se uporablja drobno nariban sir, ki združi vse sestavine v homogeno pastozno maso. Ta nadev mehke konsistence se odlično ujema s hrustljavimi tartleti iz krhkega peciva, zaradi česar je ta prigrizek neverjetno nežen in okusen. Dodatek sladke čebule in pikantnega česna v solato daje nadevu iz rakov pikanten in izviren svež okus.

    Poskusite narediti tartlete z rakovimi palicami po tem preprostem receptu in dobili boste odlično univerzalno predjed, ki bo lahko razveselila vašo družino in goste tako ob praznikih kot ob delavnikih!

    Koristne informacije Kako kuhati tartlete z rakovimi palicami - recept za prigrizke v tartletih z rakovimi paličicami, jajcem, sirom in česnom s fotografijami

    SESTAVINE:

    • 15 – 16 velikih tartletov iz krhkega peciva (28 – 30 majhnih)
    • 200 g rakovih palic
    • 4 jajca
    • 100 g sira
    • 1/2 rdeče čebule
    • 2 zoba česen
    • zelenice po okusu
    • 100 g majoneze

    NAČIN KUHANJA:

    1. Za pripravo tartletov z rakovimi palicami najprej naredite nadev zanje. Rakove palčke drobno narežemo in damo v skledo.

    Nasvet! Da bi bila solata iz rakov za tartlete bolj sočna in okusna, je priporočljivo, da za njeno pripravo uporabite sveže in ne zamrznjene rakove palice ali meso rakov. Če je mogoče, dajte prednost palčkam, imenovanim "Snow Crab", saj imajo v večini primerov bolj naravno sestavo in uravnotežen okus.

    2. Jajca kuhamo 10 minut od trenutka, ko zavrejo, ohladimo v hladni vodi in jih olupimo. Jajca naribamo na grobo strgalo in dodamo k rakovim palicam.

    3. Čebulo olupimo in zelo drobno sesekljamo.

    Nasvet! Za pripravo solat je priporočljivo izbrati rdečo ali belo solatno čebulo, saj je slajša in prijetnejšega okusa. Če nameravate uporabiti običajno čebulo, potem vzamete le četrtino majhne glave.


    4. Sir naribamo na drobno in dodamo solati. Za ta prigrizek je bolj primeren trdi ali poltrdi sir z ostrim in/ali slanim okusom, na primer nizozemski, kostromski, ruski ali parmezan.

    5. Dodamo sesekljana zelišča po izbiri in stisnjen česen. Nadev za tartlete iz rakovih palic solimo in začinimo z majonezo.

    6. Vse sestavine temeljito premešajte. Rezultat bi morala biti precej mehka masa v obliki paste, ki bo primerna za polnjenje tartletov.
    7. Rakovo solato položite v že pripravljene tartlete iz krhkega peciva in okrasite vrh po svojih željah - vejico zelišč, olivo itd.

    Nasvet! Za to predjed lahko uporabite velike tartlete, ki lahko sprejmejo polno porcijo solate. Lahko pa vzamete košarice za en ugriz, ki so idealne za pripravo lahkega prigrizka in izgledajo zelo privlačno na praznični mizi.


    Hrustljavi drobljivi tartleti z rakovimi palicami so pripravljeni! Pojesti jih je treba kmalu po pripravi, saj se testo košaric med shranjevanjem razmoči in izgubi okus. Ampak ne skrbite, ta prigrizek se izkaže tako okusen in okusen, da dobesedno izgine pred vašimi očmi :)

    Tartleti so majhne košarice iz testa, ki jih napolnimo z nadevom. Običajno so sami po sebi precej preprosti in celo nekoliko medlega okusa, toda tisto, kar je dano notri, je nekaj zelo bogatega in okusnega. Tartleti so lahko sladki, slani ali pikantni. Celoten nabor jedi, od predjedi do sladic. Vse je odvisno od tega, kako ustvarjalna je kuharska domišljija. Toda v tem članku želim govoriti o tem, kakšne polnjene tartlete lahko pripravite za praznično mizo, na primer za novo leto ali rojstni dan, ko resnično želite svojim gostom postreči zanimive in okusne prigrizke.

    Obstajajo različni nadevi za tartlete. To so lahko edinstvene solate iz drobno sesekljanih izdelkov in začinjene z omako. Ali morda kreme in paštete. Obstajajo recepti za tartlete s sadjem in sladkarijami. In prihajajo z zelenjavo ali ribami. Včasih se celo znana jed nenadoma postavi v tartlete in zaživi novo življenje, kot npr.

    Tartleti z nadevom bodo pomagali popestriti praznično mizo, če ste že dolgo naveličani klasičnih solat ali načrtujete bife.

    Okusne nadeve za tartlete je treba hraniti v kateri koli kuharski zbirki, saj je to preprosta in hitro pripravljena jed za vse praznike in sprejeme.

    Tartleti s kaviarjem - najbolj okusni recepti s fotografijami

    Tukaj vam bom pokazal nekaj preprostih možnosti za polnjenje tartletov s kaviarjem za praznično ali novoletno mizo. Tudi v takšni jedi so lahko možnosti za vsak okus. Osnova bo rdeči, črni ali drug kaviar ter različni dodatki k njim. Morda si sploh niste predstavljali, da je samo s kaviarjem lahko toliko možnosti za prigrizke v tartletih. Verjemite, tudi jaz si tega ne bi mogel predstavljati.

    Tartleti s kaviarjem, kremnim sirom in kumarami

    Verjetno eden najbolj priljubljenih prazničnih prigrizkov, še posebej na novo leto, so tartleti s kaviarjem. Mnogim je všeč, a tartleti so čudovita alternativa. Kruha je manj, samega kaviarja pa več. Kako ti to ni všeč? Še posebej za ljubitelje kaviarja.

    Običajno poleg kaviarja tartlete napolnimo še s kakšnim drugim nadevom, ki bo dopolnil ali popestril okus in se hkrati odlično podal h kaviarju. Predstavljam enega od teh receptov.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • kaviar - 100 gramov,
    • mehki kremni sir - 100 gramov,
    • kumare - 1 kos,
    • limona - nekaj obročev,

    Priprava:

    Tartlete pripravite vnaprej ali uporabite tiste iz trgovine. Za nadev narežemo svežo kumaro na tanke rezine. Limonine kolobarje narežite na 4 dele, da dobite trikotnike.

    V vsak tartlet položite žlico kremnega sira in na vrh žličko kaviarja. Na eno stran vstavimo kolobar kumare, na drugo limonin trikotnik. Postrezite in uživajte!

    S kaviarjem in rdečo ribo - recept za počitnice

    Ta recept združuje dve različni ribji dobroti. Fileti rdečih rib, kot sta losos in rdeči kaviar. To je zelo bogata, lepa in resnično praznična jed. Prigrizek za dobro voljo, saj vam okusna hrana zagotovo izboljša razpoloženje. Tartleti s kaviarjem in lososom nikogar ne bodo pustili ravnodušnega.

    Boste potrebovali:

    • tartlete - 8-10 kosov,
    • lososov file - 100 gramov,
    • rdeči kaviar - 100 gramov,
    • maslo - 50 gramov,
    • svež koper.

    Priprava:

    Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika, da se zmehča. Nasprotno, ribo hranite na hladnem, da jo lahko narežete na tanke, ozke rezine.

    Vzemite slaščičarsko vrečko ali vrečko, vanjo dajte maslo in ga lepo nalepite v vsak tartlet. Zraven masla položimo žlico kaviarja. Zdaj naredite vrtnico iz tankega traku rdeče ribe, samo zvijte jo v cev in nato malo poravnajte vrh. Za okras vstavite majhno vejico kopra in tartleti, polnjeni s kaviarjem in lososom, so pripravljeni.

    Dober tek!

    S kozicami in rdečim kaviarjem

    Zdaj pa malo zakomplicirajmo recept. Tartleti, polnjeni ne samo z rdečim kaviarjem in maslom, ampak tudi s kozicami in zelo okusnim dodatkom v obliki sirne in jajčne solate. Verjemite mi, zelo je okusno.

    Tukaj so primerne tako velike kot majhne kozice; Odvisno od velikosti tartov in kozic uporabite eno ali dve kozici za okrasitev polnjenih tartov.

    Boste potrebovali:

    • tartlete - 8-10,
    • kaviar - 100 gramov,
    • kuhane kozice - 200 gramov,
    • jajca - 2 kos,
    • sir - 100 gramov,
    • majoneza - 50 gramov,
    • koper.

    Priprava:

    Najprej skuhajte kozice in jajca. Kul. Kozico olupimo iz oklepa, lahko pustimo samo konico repa za okras, lahko pa tudi odstranimo, po želji.

    Jajca trdo skuhamo in jih na drobno strgamo v krožnik. Tudi tam naribamo trdi sir, prav tako na drobno. Nato začinimo z majonezo in dobro premešamo. Dobiti morate gosto maso. Solimo po okusu.

    Zdaj dajte žlico te jajčne solate v vsak tartlet, rahlo stisnite sredino in v to luknjo dajte žlico kaviarja. Zdaj na vrh položite eno ali dve kozici. Zabodite vejico zelišč in razporedite po lepem ravnem krožniku. Polnjene tartlete lahko takoj postrežete na praznični mizi.

    S skuto in rdečim kaviarjem

    Če želite pripraviti tako okusne tartlete, polnjene s kaviarjem in sirom, boste morali v trgovini kupiti mehki sir v kozarcu z jasno oznako "skuta". Zdaj jih veliko proizvajalcev predstavlja v naših trgovinah in vsi na embalaži navajajo, da gre za skuto. Ta sir je mogoče najti z zelišči, včasih pa tudi brez. Izberite po svojem okusu. Najraje imam klasično in dodam svežo zelenjavo, pa je lepo in okusno.

    Boste potrebovali:

    • kaviar - 1 kozarec (140 g),
    • tartlete - 10 kosov,
    • mehka skuta - 1 kozarec,
    • sveže zelenje.

    Priprava:

    Priprava teh tartletov s kaviarjem ne more biti lažja. Vsak tartlet morate vzeti, vanj položiti žlico skute, nato pa na vrh zvrhano žlico kaviarja. Nato vse skupaj okrasite z vejicami svežih zelišč, najbolje kopra, in lahko pogostite goste. Okusnost je neverjetna!

    S topljenim sirom in kaviarjem

    Kot smo že videli, sirni nadevi odlično dopolnjujejo kaviar. Zato v tem receptu uporabljamo mehak topljeni sir. Eno moje priporočilo, ne jemljite sira s prekajenim okusom, veliko bolje se izkaže z bolj nežnim in kremastim. Če niste mogli kupiti mehkega sira v kozarcu, lahko vzamete tudi topljeni sir v briketih, vendar jih boste morali naribati.

    Takšne tartlete s kaviarjem in sirom bodo bolj pikantne, zahvaljujoč česnu in siru bodo všeč mnogim.

    • tartlete - 10 kosov,
    • kaviar - 1 kozarec,
    • jajca - 3 kosi,
    • predelani sir - 150 gramov,
    • majoneza - 50-70 gramov,
    • česen - 1 strok,
    • oljke brez koščic - 5 kosov.

    Priprava:

    Jajca trdo skuhamo in nastrgamo na drobno strgalo. Nato zmešajte naribana jajca s topljenim sirom in jih začinite z majonezo. Tam stisnite 1 strok česna, dodajte malo soli po okusu in ponovno dobro premešajte.

    V tartlet najprej dajte sirno kremo, nato pa na vrh kaviar. Olive narežite na rezine in jih položite na vsak tartlet za okras. Priboljški za novoletno mizo najvišjega razreda so pripravljeni!

    Z rakovo solato in kaviarjem

    Verjetno že veste, da so tartleti, polnjeni z različnimi solatami, zelo, zelo okusni. In tudi neverjetno praznično. V nadaljevanju teme polnjenja s kaviarjem vam predstavljam recept za solato iz rakov s kaviarjem. V tem primeru je kaviar postavljen na vrh solate, tako da njegov okus ostane svetel, njegov videz pa zelo eleganten. Zdaj pa pripravimo nadev iz rakovih palic.

    Boste potrebovali:

    • tartlete - 10 kosov,
    • rakove palice - 200 gramov,
    • jajca - 3 kos,
    • konzervirana koruza - 100 gramov,
    • majoneza,
    • mak neobvezno.

    Priprava:

    Za pripravo nadeva za tartlete narežite kuhana jajca in rakove palčke na majhne kocke. Zmešajte jajca in rakove palčke s koruzo. Nato jih začinite z majonezo. Po okusu lahko dodamo v ponvi popražen mak.

    Končano solato razporedite v tartlete in na vrh položite malo rdečega kaviarja. Praznični tartleti s kaviarjem so pripravljeni.

    Z ikrami trske - recept s fotografijo

    Ni vedno mogoče uporabiti dragega rdečega ali črnega kaviarja, vendar resnično želite pripraviti okusno poslastico za goste. Odlična možnost, ki ni slabša v hranilni vrednosti in celo okusu, je lahko kaviar trske ali poloka. Vendar morate kupiti kaviar brez dodatkov, čisti soljeni kaviar. Pomagala nam bo pripraviti zelo okusne polnjene tartlete.

    Boste potrebovali:

    • tartlete - 10 kosov,
    • kaviar trske - 300 gramov,
    • jajca - 3 kos,
    • paradižnik - 1 kos,
    • majoneza za preliv.

    Priprava:

    To polnjenje sploh ni zapleteno. Vse, kar morate storiti, je, da jajca trdo skuhate, nato pa jih narežete na majhne kocke ali naribate na grobo strgalo. Odprite pločevinko kaviarja in ga malo pretlačite z vilicami, običajno je zelo tesno stisnjen. Kaviar zmešajte z jajci, dodajte drobno sesekljan paradižnik.

    Nastalo solato začinimo z majonezo. Ne hitite z dodajanjem soli, najprej poskusite, ker je kaviar že soljen.

    Zdaj nadev položite v tartlete in okrasite z majhno rezino paradižnika. Izkazalo se bo zelo okusno, verjemite.

    Postrezite na velikem krožniku na listih zelene solate. Dober tek!

    Polnjeno s paradižnikom in sirom s česnom

    Klasično kombinacijo sira in česna v teh polnjenih tartletih dopolnjujejo rezine češnjevega paradižnika. Izkazalo se je, da je zelo okusna in lahka hladna predjed za vsako praznično mizo, naj bo to rojstni dan, novo leto ali druga priložnost. Zaradi preprostosti v kombinaciji s preverjenimi okusi so ti tartleti primerni za mnoge.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • trdi sir - 150 gramov,
    • jajca - 2 kos,
    • česen - 2 stroka,
    • majoneza - 50 gramov,
    • češnjev paradižnik - 200 gramov.

    Priprava:

    Za nadev iz sira stisnite česen skozi stiskalnico ali ga naribajte na drobno strgalo. Tudi sir in kuhana jajca na drobno narežemo. Vse damo v skledo in dobro premešamo, začinimo z majonezo. Privošči si sirno solato. Postavite ga v tartlete in na vrhu pokrijte z rezino paradižnika. Okrasite z zelišči in postrezite, dober tek!

    Recept za tartlete z jetrno pašteto

    Spomnimo se tudi zanimivega in okusnega izdelka, ki ga je zelo koristno postreči na praznični mizi v tartletih; govorimo o različnih paštetah. Lahko je jetrna pašteta, ribja, mesna, celo gobova ali zelenjavna. Zelo dobra je tudi jajčna pašteta. Toda v tem receptu vam bom povedal, kako narediti tartlete z jetrno pašteto. Za ta recept so primerna tako goveja kot svinjska jetra, lahko celo vzamete piščanca. Sam okus bo nekoliko drugačen, način kuhanja pa podoben.

    Najpomembnejša stvar, ki jo potrebujete za pripravo tega nadeva, je mešalnik. Samo z njegovo pomočjo je priročno zmleti pripravljena jetra v gosto kremasto maso.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • sveža jetra - 300 gramov,
    • maslo - 50 gramov,
    • majoneza - 50 gramov,
    • zelena čebula in koper,
    • granatno jabolko,
    • sol in poper po okusu.

    Priprava:

    Najprej skuhajte jetra do mehkega. Ne pozabite soliti vode. Pred kuhanjem odstranite vse žile in filme, da to ne pokvari konsistence paštete.

    V skledo mešalnika damo jetra, narezana na manjše kose, in maslo. Solimo in popramo po okusu ter meljemo dokler pašteta ne postane kremasta. Če se izkaže, da je predebela, jo razredčite z majonezo, vendar je ne dajte preveč, da ne zamaši okusa.

    Končano pašteto položite v slaščičarsko vrečko z nastavkom in jo s čudovito vrtnico stisnite v tartlete. Če nimate vrečke, lahko uporabite vrečko za hrano z odrezanim vogalnikom. Vrtnico iz paštete okrasite z jagodami granatnega jabolka, rezinami paprike ali zelišči in postrezite. Tile tartleti polnjeni z jetri so zelo okusni in nasitni.

    Recept za tartlete z rakovimi palicami in sirom

    Lahki, okusni in zračni tartleti z rakovimi palicami se lahko kosajo s klasično solato iz rakov. Še posebej, ko je solata že dolgo postala dolgočasna in duša zahteva nekaj novega, a okusnega.

    Za tartlete, polnjene z rakovimi palicami, je značilno, da so nekakšna solata, ki je zelo drobno narezana, da jo je priročno jesti.

    Teh sploh ni težko pripraviti.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • rakove palice - 4 kosi,
    • jajce - 2 kos,
    • nizozemski sir - 100 gramov,
    • majoneza,
    • sol in poper po okusu.

    Priprava:

    Skrivnost nežnih nadevov za tartlete je v načinu njihove priprave. V majhnih košaricah iz testa ni dovolj prostora za vse nadeve, vendar se mora vse čim bolj harmonično prilegati. Zato je zelo priročno, če vse skupaj zelo drobno sesekljate ali naribate. V nekaterih primerih ga je mogoče celo zmleti v blenderju.

    Za polnjenje rakovih palic, jajc in sira uporabite strgalo. Kuhana jajca, sir in palčke nastrgamo na enako velik strgalnik. Nato vse skupaj začinimo z majonezo in po potrebi dodamo sol in poper. Nastalo solato položite v čudovit kupček v tartletih in okrasite po želji.

    Je zelo preprosto, a okus je čudovit!

    Z nadevom iz lignjev - recept s fotografijo

    Tartleti s polnjenjem so lahko klasični in zelo nenavadni. Ne morem reči, da so lignji zelo nenavaden izdelek, verjetno je odvisno od tega, kako pogosto jih jeste ob delavnikih. Zame je to nekakšna poslastica, ki jo najraje kuham ob praznikih. Ta preprosta solata z lignji lahko postane nepozaben nadev za tartlete. Priporočam, da pripravite ta recept in ga preverite.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • sveže zamrznjeni lignji - 1-2 kos,
    • jajca - 2 kos,
    • sveža kumara - 1 kos,
    • zelena solata - 2-3 listi,
    • zelena čebula - 2-3 puščice,
    • koper - 2 vejici,
    • majoneza - 100 gramov,
    • kisla smetana - 100 gramov,
    • sol in poper.

    Priprava:

    Lignje odmrznemo in skuhamo tako, da jih damo v vrelo slano vodo za 5 minut, ne več. Nato jih sperite in ohladite. Narežemo na tanke rezine.

    Tudi trdo kuhana jajca narežemo na tanke trakove, enako naredimo s kumaro. Najbolje je, da kumari odrežete kožo, tako bo solata bolj nežna.

    Zeleno solato zelo drobno natrgamo na koščke in sesekljamo zeleno.

    Zmešajte kislo smetano in majonezo v razmerju ena proti ena; to bo lažja in bolj občutljiva omaka za našo solato z lignji. Z njim začinimo dobljene sestavine in vse skupaj dobro premešamo. Po okusu jih solimo in naložimo v košarice. Ne pozabite okrasiti z zelenjem. Postrezite takoj in poskusite, preden vaši gostje pospravijo vse z mize.

    Polnjen z jetri polenovke, jajci, sirom in vloženimi kumaricami

    Solate v tartletih so izjemno priljubljene. Poleg tega so solate lahko skoraj vse. Tartleti, polnjeni s klasičnimi solatami, niso več novost. Poskusimo recept za tartlete, polnjene z jetri trske. Precej preprosta solata, vendar je njen okus odličen.

    Za pripravo boste potrebovali:

    • tartletke,
    • jetra trske - 200 gramov,
    • sir - 50 gramov,
    • jajca - 4 kosi,
    • vložene kumare - 2 kos.
    • majoneza - 50 gramov,
    • kisla smetana - 50 gramov,
    • sol in poper po okusu.

    Priprava:

    Jajca predhodno trdo skuhamo, ohladimo v ledeni vodi in olupimo. Jajca in kumare narežemo na majhne kocke. Sir naribamo na grobo strgalo. Jetra polenovke vzamemo iz kozarca in pretlačimo z vilicami. Zdaj zmešajte vse izdelke in začinite z omako iz kisle smetane in majoneze. Po potrebi dosolimo, najverjetneje pa bodo dovolj solile vložene kumarice.

    Končano solato položite v vsak tartlet s kupom. Za dekoracijo lahko uporabite kolobar oljke in grah. Pri serviranju ne pozabite na liste zelene solate!

    Tartleti z zelenjavno solato

    Ni nujno, da so polnjeni tartleti narejeni iz bogatih, težkih in mastnih sestavin, kot so solate z majonezo, lahko so tudi lahki in okusni. Točno to lahko rečemo za nadev s solato iz sveže zelenjave. To odpira ogromno polje za domišljijo, a če je še vedno težko priti do tega, začnite z nečim preprostim. Z vašo najljubšo zelenjavo.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • kumare - 2 kos.
    • paradižnik - 2 kos.
    • čebula - 1 kos,
    • zelena solata - 4-5 listov,
    • olivno olje - žlica,
    • limonin sok - 0,5 žličke,
    • sol in poper po okusu.

    Priprava:

    Svežo, dobro oprano zelenjavo narežemo na zelo majhne kocke. Kumaram lahko odrežete kožo, če so grenke. Solato z roko natrgamo na majhne koščke. Čebulo narežemo na tanke trakove. Zmešajte zelenjavo.

    Za pripravo preliva v skledi zmešajte olje in limonin sok. Solato začinimo in po okusu rahlo posolimo. Postrezite in uživajte v poletni svežini!

    Vroči tartleti s prsi in sirom, pečeni v pečici

    Druga odlična ideja za pripravo polnjenih tartletov je, da jih skuhate ne samo kot hladno predjed, ampak tudi kot vročo. Kaj pa če bi vzeli sočne, okusne prsi, paradižnike in sir ter vse skupaj dali v tartlete. In nato vso to lepoto pecite v pečici, dokler se sir ne stopi in spremeni v okusno skorjo. Samo misel na ta prigrizek mi potegne solzo. In ti?

    Potrebovali bomo:

    • tartletke,
    • prekajeni prsi - 200 gramov,
    • sir - 200 gramov,
    • paradižnik - 200 gramov,
    • koper in peteršilj,
    • kisla smetana - 4 žlice.

    Priprava:

    Polnjenje za tartlete je zelo enostavno pripraviti. Prekajene prsi narežemo na zelo majhne kocke, enako narežemo sir. Paradižniku je treba odstraniti sočno sredico in ga prav tako narezati na kocke. Če uporabimo češnjeve paradižnike, pustimo sredino in jih samo narežemo na četrtine. Zelenje drobno sesekljajte. Zdaj vse sestavine zmešamo, malo posolimo in začinimo s kislo smetano. Nastalo solato položite v tartlete in jih položite na pekač. Zdaj jih damo v pečico za 10-15 minut na 180 stopinj, da se sir stopi in skorja porjavi.

    Slastni tartleti s prsi so pripravljeni!

    Namesto prsi lahko uporabite tudi kuhano prekajeno klobaso, tudi zelo okusna je! Ne bojte se eksperimentirati!

    S sledom in peso - preprost in okusen recept

    Ali veš? No, seveda, to je neumno vprašanje. Vsa sol te jedi je v kombinaciji sleda in pese, ostale sestavine pridejo in gredo, to dvoje pa je nespremenjeno. Kaj se bo zgodilo, če iz te solate vzamete najboljše in pripravite tartlete, polnjene s sledom in peso? Za vsako pojedino boste dobili najbolj okusno hladno predjed z vodko.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • sled - 300 gramov,
    • pesa - 1 kos (srednje velikosti),
    • čebula - 1 kos,
    • kisla smetana ali majoneza za preliv,
    • sol, poper in zelišča po okusu.

    Priprava:

    Glavni nadev za tartlete je narejen iz kuhane pese. Zelenjavo skuhamo v ovoju, ohladimo in olupimo. Nato naribajte na drobnem strgalu. Koper čim bolj drobno sesekljamo in zmešamo s peso. Zdaj začinite peso s koprom s kislo smetano ali majonezo po vašem okusu. Dodajte nekaj soli in popra.

    Čebulo narežite na kolobarje in jih razstavite na vsak tartlet.

    Tartlete napolnite s skoraj brez kupčkov pese, na vrh položite čebulni obroč.

    Sled narežite na debele polne rezine in na vsak tartlet položite kos na čebulo. Zdaj ostane le še okrasitev, za to uporabite majhne vejice zelenja, rdeči kaviar, rezine oljk itd. Izkazalo se bo zelo okusno in lepo.

    Dober apetit vam in vašim gostom!

    S piščančjo solato in vloženimi gobami

    Še en tartlet, polnjen s solato. Tokrat solata iz piščančjega fileja, vloženih gob z jajci in paradižnikom. Že na stopnji recepta se sliši okusno, kajne? Zmerno nežen in rahlo pikanten. Dobra alternativa ribjim solatam in paštetam. Piščanec je vedno zmagovalec.

    Boste potrebovali:

    • tartletke,
    • piščančji file - 300 gramov,
    • vložene gobe - 200 gramov,
    • paradižnik - 2 kos.,
    • jajca - 3 kosi,
    • majoneza za preliv,
    • sol in poper po okusu.

    Priprava:

    Piščančji file vnaprej skuhajte, da se ima čas ohladiti. Meso razstavite na vlakna ali narežite na majhne kocke. Trdo kuhana jajca olupimo in naribamo na grobo strgalo. Paradižnik drobno sesekljajte. Gobe ​​vzamemo iz kozarca in nasekljamo približno enako kot ostale sestavine. Zdaj zmešajte vse izdelke v solatni skledi in začinite z majonezo. Solimo in popramo po okusu.

    Ste naveličani postavljanja sto let starih kristalnih solatnih skled na praznično mizo? Potem ste prišli na pravo stran. Strinjajte se, da bodo majhne porcijske košarice iz testa, napolnjene z vašo najljubšo solato, videti veliko bolj impresivno.

    Ponujam vam več možnosti polnjenja za tartlete z rakovimi palicami. In ne dvomim, da potem, ko boste to jed postavili na mizo in jo bodo vsi gostje prvi pograbili, ne boste več imeli želje postreči rakove solate v skledah.

    Tartleti z rakovimi palicami, ananasom in sirom

    Kuhinjski pripomočki: skleda, deska za rezanje, drobno strgalo, žlica, nož.

    Sestavine Priprava po korakih
  • Vzemite 5-6 rakovih palic in jih narežite na majhne kocke.
  • Velikost koščkov ananasa v pločevinkah je prevelika za tartlete. Zato tudi 60-80 g ananasa nasekljamo na manjše koščke. To je približno 3-4 zvonjenja.

  • Kos poljubnega trdega sira naribajte na drobno. Potrebovali bomo približno 60-80 g vrste sira. Glavna stvar je, da je dovolj trda za ribanje.

  • Zmeljemo enega ali dva stroka česna na način, ki vam ustreza. To bo naredilo prigrizek pikanten in aromatičen. Najbolje je zobe nastrgati na drobno strgalo. Potem bodo bolje razporejeni po solati.

  • Vse sestavine dajte v skledo. Dodamo drobno sesekljana sveža zelišča, dve ali tri žlice majoneze in premešamo.

  • Tartlete napolnite s solato in postrezite na lepem krožniku. Skupaj je 15-16 kosov. Običajno je to število košar v enem standardnem paketu.

    • Video recept za pripravo tartletov z rakovimi palicami, sirom in ananasom

    Okrasite praznično mizo z miniaturnimi tartleti z rakovimi palicami in ananasom. Video recept vam bo pomagal pri njihovi pripravi.

    Druge možnosti

    Nadevu lahko dodate naslednje sestavine:

    • približno 100 g šunke ali kuhanih piščančjih prsi;
    • eno ali dve kuhani jajci, naribani ali narezani na majhne kocke;
    • sveža kumara;
    • majhna količina konzervirane koruze;
    • dimljen piščanec;
    • olupljene kozice;
    • nekaj orehov.

    Tartlete lahko postrežete tudi malo drugače. Na dno položimo list solate, nato pa nanj položimo solato. Izkazalo se je tako lepo kot okusno. Vse, kar je okrašeno na ta način, bo na mizi izgledalo elegantno in impresivno. In ga lahko razdelite med košare.

    Solata z rakovimi palicami v tartletih

    Čas kuhanja: 45 minut.
    Vsebnost kalorij: 227 kcal na 100 g.
    Količina: 16 kosov.
    Kuhinjski pripomočki: skleda, ponev, deska za rezanje, žlica, veliko sito, nož.

    Sestavine Priprava po korakih
  • V manjšo ponev stresemo 2-3 žlice dolgega riža, ki ga najprej dobro operemo. Zalijemo z 1-1,5 skodelice vode, dodamo 1/2 čajne žličke soli in med občasnim mešanjem kuhamo do mehkega. Nato dobro sperite in ohladite. Dolgi riž se izkaže za bolj drobljiv in to je točno tisto, kar potrebujemo za solato.

  • 5-6 rakovih palic olupimo iz filma in narežemo na majhne kocke. Z deske jih prestavimo v skledo.

  • Eni sveži kumari odrežite vso kožo, še posebej, če delate solato izven sezone mletih kumar. Lupina kopiči največ škodljivih snovi, s katerimi je bila rastlina oplojena. Iz istega razloga morate obrezati robove brez varčevanja. Zelenjavo narežemo na enake kocke kot palčke in jo prav tako damo v skledo.

  • Iz majhne pločevinke koruze odcedite vso tekočino. Sama zrna pa dodamo v skledo z ostalimi sestavinami solate.

    Koruzo lahko poleti enostavno pobiramo. Če želite to narediti, zavrite liter vode z žlico soli in žličko sladkorja. Zrna odrežite iz storža in kuhajte 15 minut. Ohladite, razdelite na porcije in zamrznite.



  • Ohlajen riž damo v skledo.

  • Dodajte 2-3 žlice majoneze in premešajte. Če se vam zdi solata nekoliko suha, dodajte še eno žlico omake.

  • V vsak tartlet iz krhkega peciva dajte polno jedilno žlico solate. Košarice preložimo na servirni krožnik in postrežemo.

    Po želji lahko tartlete najprej obložite z listi zelene solate, nanjo položite mešanico rakov in okrasite s svežimi zelišči.



    • Video recept za pripravo tartletov z rakovimi palicami in koruzo

    V videoposnetku si oglejte, kako okusna je navadna solata z rakovicami v tartletih iz krhkega peciva in kako enostavno jo je narediti.

    Druge možnosti

    Vsaka gospodinja pogosto pripravi solato po svojem okusu in klasičnemu receptu doda dodatne sestavine. Tukaj je nekaj načinov, kako spremeniti klasično solato z rakovicami:

    • kuhajte brez riža ali ga nadomestite z majhnimi krekerji. Če želite to narediti, eno rezino belega kruha z rokami zmečkajte v velike drobtine in posušite v suhi ponvi, dokler rahlo ne porjavi;
    • nič manj okusno se izkaže, če kumare zamenjate s svežim paradižnikom;
    • v solato dodajte tretjino ali polovico zavitka suhih instant testenin in pustite, da se malo pokuha;
    • z rokami natrgajte ali sesekljajte dva ali tri liste kitajskega zelja;
    • nekaj mariniranih šampinjonov narežemo na majhne koščke.

    Ne samo, da vam bo pomagal okrasiti mizo. Pripravite okusno hrano ali presenetite goste.

    Tartleti z jajci in rakovimi palicami

    Čas kuhanja: 35 minut.
    Vsebnost kalorij: 196 kcal na 100 g.
    Količina: 16 kosov.
    Kuhinjski pripomočki: skleda, ponev, deska za rezanje, velik strgalnik, žlica, nož.

    Sestavine Priprava po korakih
  • V manjšo ponev nalijemo vodo in zavremo. Nalijte ščepec soli in spustite dve piščančji jajci. Močno kuhajte približno 10 minut. Sol bo preprečila iztekanje beljakovin, če se na lupini nenadoma pojavijo nevidne razpoke. Jajca prelijemo s hladno vodo in ohladimo.

  • 5-6 rakovih paličic narežemo na trakove, nato pa na majhne kocke in prestavimo v skledo.

  • Nekaj ​​vejic peteršilja operemo pod tekočo vodo. Odrežemo žilava stebla in drobno sesekljamo liste. Ne pozabite pustiti nekaj vej za okras.

  • Par strokov česna zmeljite ali pretlačite skozi stiskalnik za česen in prav tako dajte v skledo.

  • Ohlajena in olupljena jajca nastrgamo na grobo strgalo ali narežemo na majhne kocke.

  • Topljeni sir pustimo v zamrzovalniku približno 20 minut in ga prav tako naribamo na grobo stran strgala. Ko je v zamrzovalniku, ga je veliko lažje naribati. Glavna stvar je, da ne prekuhate, sicer ga boste morali odmrzniti.

  • Dodajte pol žličke soli in mletega črnega popra.

  • Dodajte 80-120 g majoneze in dobro premešajte.

  • Razpakiramo embalažo tartletov iz krhkega peciva in v vsako damo polno žlico solate v obliki okusnega kupčka.

  • Z levih vejic peteršilja potrgamo liste in okrasimo košarice. Preložimo ga na krožnik in ponosno postrežemo k mizi.

    • Video recept za pripravo tartletov z rakovimi palicami in jajci

    V videoposnetku si oglejte, kako pripraviti okusno predjed z rakovimi palicami v priročnih tartletih, ki je idealna za praznično mizo ali bife.

    https://youtu.be/RWpyWsMhsnE

    Druge možnosti
    • Jed naredite manj kalorično s kislo smetano ali naravnim jogurtom brez okusa. So odličen nadomestek za majonezo. Takšne košare lahko brez strahu damo otrokom.
    • V skledi zmešajte vse sestavine razen omake. Z njo namažite notranjost tartleta. Dodajte mešanico rakov in prelijte s prelivom.
    • Na dno položimo zgornji del lista kitajskega zelja in nanj list solate.
    • Za dodatno pikantnost omaki dodajte malo gorčice.
    • Namesto palčk uporabite rakovo meso.
    • V solato dodajte svežo kumaro ali paradižnik.

    Ta predjed ne bo le okrasila katere koli praznične mize. Napolnjene košare so odlične za piknik ali poslovni bife. Ne pozabite pustiti svojih mnenj, pa tudi možnosti polnjenja rakov. Dober tek!