Creveții tigru au o dimensiune mai mare și o culoare neobișnuită, spre deosebire de creveții mici clasici, precum și propriile caracteristici de gătit, așa că să ne uităm la cât de mult și cum să gătesc corect creveții tigru (fierți-congelați și proaspeți, curățați și nedecojiți).

Unul dintre factorii cheie care influențează gustul creveților gătiți (atât tigru, cât și alte tipuri) este timpul de gătire, așa că să ne uităm imediat la cât timp să gătesc creveții tigru:

  • Cât timp să gătești creveți tigru congelați (curățați și decojiți)? Dacă creveții tigru achiziționați sunt fierți-congelați (au fost pregătiți înainte de congelare și au o tentă roz), atunci este suficient să-i gătiți timp de 1 minut după fierbere apă, dar dacă ați cumpărat creveți tigru proaspeți congelați, atunci trebuie se dezgheta treptat inainte de a fi gatit si dupa ce le pui in apa clocotita se fierbe in medie 3-5 minute pana sunt fierte (daca sunt roz si plutesc, atunci sunt gata).
  • Cât timp durează să gătești creveți tigru proaspeți? Creveții tigru proaspeți se fierb în medie 3-5 minute (în funcție de mărime), iar înainte de a fi gătiți nu trebuie să fie curățați de coajă și cap, dar este indicat să scoateți stomacul (bandă intestinală).

După ce am învățat cât timp să gătesc creveții tigru, ne vom gândi în continuare cum să-i gătim corect într-o tigaie, astfel încât să fie gustoși, moi și suculenți.

Cum să gătești creveți tigru fierți congelați?

Peștele tigru fiert-congelat în cele mai multe cazuri este un produs gata de consumat, deoarece a fost fiert la fabrică și apoi congelat. Cu toate acestea, mulți recomandă efectuarea unui mic tratament termic, așa că haideți să vedem pas cu pas cum să gătiți creveți tigru congelați (de culoare roz, pre-gătiți):

  • Dezghețați creveții turnându-i într-o strecurătoare și ținându-i sub apă rece sau caldă, astfel încât gheața să se desprindă de pe creveți și să fie curățați de resturile mici.
  • Puneți o cratiță cu apă pe aragaz și aduceți apa la fiert la foc mare (se toarnă în medie de 2 ori mai multă apă în volum decât creveții).
  • După ce apa dă în clocot, se adaugă sare (1 linguriță de sare la 1 litru de apă dacă creveții sunt curățați de coajă, sau 2 lingurițe de sare dacă creveții tigru sunt descojiți de coajă și cap), iar dacă doriți, puteți adăuga câțiva. boabe de piper negru, frunză de dafin, suc de la jumătate de lămâie și alte condimente sau ierburi.
  • In continuare adaugam crevetii decongelati si dupa ce apa da din nou in clocot, reduceti focul pentru ca apa sa nu fiarba prea mult si gatiti crevetii 1-2 minute.
  • Scoatem imediat crevetii fierti din tigaie si servim.

Notă: după ce s-au dezghețat creveții tigru, este indicat să îndepărtați banda intestinală care curge în interiorul cozii. Acest lucru se poate face în mai multe moduri, iar creveții pot fi curățați cruzi sau lăsați în coajă și cu capul (vezi videoclipul de mai jos pentru mai multe detalii).

Cum să gătești creveți tigru proaspeți congelați și cruzi?

  • Ingrediente: creveți tigru proaspeți - 0,5 kg, apă - 1 litru, sare - 0,5-1 linguriță, condimente - după gust.
  • Timp total de preparare: 10 minute, timp de pregatire: 5 minute, timp de gătire: 5 minute.
  • Conținut caloric: 87 de calorii (la 100 de grame de produs).
  • Bucătărie: europeană. Tip de preparat: fructe de mare. Numar de portii: 2.

Creveții tigru cruzi și proaspăt congelați trebuie gătiți mai mult decât cei fierți și congelați. Acești creveți au o culoare cenușie (cu o culoare tigrată închisă pe spate). Să ne uităm mai departe la cum să gătești creveții tigru cruzi (dacă creveții sunt proaspăt congelați, trebuie mai întâi să-i dezgheți punându-i pe o farfurie și la frigider cu o seară înainte de ziua gătirii):

  • În primul rând, scoatem banda intestinală din coadă de la creveții tigru (înainte de aceasta, curățați întregul creveți de coajă și cap sau nu, la discreția dvs.).
  • Se pune apa intr-o cratita la foc mare si se aduce la fierbere, apoi se adauga sare si condimente dupa gust (piper, dafin, zeama de lamaie, ierburi).
  • Puneți creveții tigru în apă clocotită, așteptați până când apa fierbe din nou, reduceți focul astfel încât apa să fiarbă puțin și fierbeți creveții timp de 3-5 minute (depinde dacă sunt mari sau nu mari, și decojiți de coajă). și cap sau Nu).
  • La sfârșitul gătitului, scoateți creveții din tigaie și serviți.

Notă: creveții tigru fără coajă sunt sărați de două ori mai mult decât cei curățați de coajă.

Citim și articole

Creveții tigru nu sunt cel mai accesibil produs și, prin urmare, după achiziționarea acestuia, trebuie să vă asigurați că știți despre toate regulile de preparare. În acest articol vă vom împărtăși nu numai subtilitățile referitoare la gătitul creveților, ci și câteva rețete folosindu-le.

Cum să gătești delicios creveții tigru?

Să începem cu recomandări privind pregătirea. Dacă nu știți cum să gătiți creveți tigru congelați, atunci nu vă faceți griji, schema lor de preparare nu este mult diferită de cea a omologilor lor proaspeți, cu excepția faptului că trebuie să dezghețați creveții înainte de a-i găti în frigider.

Acum despre cât timp se gătesc creveții tigru: timpul optim de gătit este de 4-6 minute (în funcție de mărime) în apă clocotită cu sare, de îndată ce creveții își schimbă culoarea, este gata.

Dacă decideți să prăjiți creveți tigru, de exemplu, pe frigărui, atunci timpul de gătire va fi de 1,5-2 minute pe fiecare parte.

Creveți tigru în sos cremos

Ne-am dat seama cum să gătim creveți tigru și acum să trecem la rețete. În primul rând sunt creveții - ideali pentru paste sau doar așa.

Ingrediente:

  • unt - 25 g;
  • catei de usturoi - 2 buc.;
  • smântână - 165 ml;
  • suc de lamaie, condimente dupa gust;
  • creveți - 300 g;
  • pătrunjel.

Pregătirea

Topiți untul într-o tigaie și prăjiți în el usturoiul tocat mărunt timp de jumătate de minut. Adaugati smantana si condimentele in usturoi, puneti sosul la foc mediu si fierbeti pana se ingroasa. Asezonați creveții decojiți cu zeama de lămâie rămasă, sare și piper, puneți într-un sos gros împreună cu pătrunjel și fierbeți timp de 4-5 minute sau până se înmoaie.

Salată exotică cu rucola și creveți tigru

Ingrediente:

Pentru salata:

  • creveți fierți - 10-12 buc.;
  • - 2 buc.;
  • ardei gras rosu - 1 buc.;
  • rucola - 80 g;
  • eșalotă - 4 buc.;
  • un pahar cu frunze proaspete de coriandru.

Pentru realimentare:

Pregătirea

Curățați pulpa de mango și tăiați-o în fâșii subțiri. Extragem semintele din ardeiul rosu si de asemenea il taiem cubulete sau fasii subtiri. Taiati inelele de salota in felii subtiri si combinati toate ingredientele pregatite impreuna. Adauga rucola spalata si uscata, coriandru proaspat si toarna dressingul peste tot.

Pentru prepararea dressing-ului, doar bateți untul cu zeama de lămâie, chili tocat și usturoiul trecut printr-o presă. După aceea, amestecați din nou salata, puneți deasupra creveții și serviți vasul.

Gătiți creveții tigru timp de 5 minute

Cât durează să gătești creveți tigru?

Creveții tigru sunt numiți astfel pentru un motiv. Aceste crustacee au o culoare unică - există dungi pe coadă. Creveții tigru sunt foarte gustoși, sănătoși și ușor de preparat.

Dacă ați cumpărat creveți tigru congelați, în primul rând, aceștia trebuie dezghețați la temperatura camerei. Când crustaceele s-au dezghețat, puteți începe să gătiți. In tigaie se toarna o cantitate mica de apa rece si se pune pe foc. După fierbere, adăugați sare în proporție de 1 linguriță la 1 litru de lichid. De asemenea, puteți să piperați apa. Creveții tigru sunt scufundați în apă clocotită. Se fierb 5 minute, după ce apa fierbe din nou, dacă procesul de fierbere s-a oprit. După aceasta, tot ce rămâne este să scurgi lichidul. Creveții tigru sunt complet gata de mâncare.

Alegerea corectă a creveților tigru!

Există trei tipuri de creveți tigru, care sunt vânduți în supermarketuri și magazine. Deci, acestea sunt:

  • obișnuit - acestea sunt crustacee mici de până la 20 cm lungime și cântărind aproximativ 40 g, caracteristica lor distinctivă este prezența cozilor transversale care sunt roz la masculi și verzi la femele;
  • verde - acestea sunt crustacee mai mari de la 23 la 32 cm lungime, au nu numai dungi întunecate pe coadă, a doua trăsătură distinctivă este culoarea maro deschis cu prezența unor mici pete de verde;
  • negru - acestea sunt cele mai mari crustacee - până la 36 cm lungime și cântărind până la 500 g există dungi transversale ușoare pe coaja lor neagră.

Trebuie să alegeți cu atenție creveții tigru. Dacă aveți îndoieli cu privire la ce crustacee să cumpărați, ambalate sau în vrac, cumpărați produsul în ambalajul original. Atenție la culoarea creveților. Ar trebui să fie gri neutru și să nu aibă pete albe, care indică o încălcare a condițiilor de temperatură pentru depozitarea produsului. Acordați atenție următoarelor caracteristici ale unui crustaceu de înaltă calitate - coada lui este strâns ondulată și coaja lui strălucește. Nu cumpărați creveți tigru cu capete negre sau carne galbenă - acesta este un semn că au fost bolnavi în timpul vieții.

Amintiți-vă, creveții tigru nu pot fi recongelați. Deci crustaceele își vor pierde nu numai aspectul, ci și proprietățile benefice pe care le conțin. Nu puneți niciodată creveții tigru congelați în apă clocotită - acest lucru le va strica gustul.

Creveții tigru congelați trebuie păstrați la congelator. Crustaceele fierte sunt potrivite pentru consum în 2 zile.

Creveții sunt un produs foarte gustos și sănătos. Este foarte posibil să-l gătiți acasă, dar pentru a face acest lucru ar trebui să urmați câteva reguli simple de gătit. Carnea de creveți finită vă va încânta cu moliciunea, frăgezimea și suculenta ei.

Creveții sunt un produs foarte gustos, care în societatea noastră obișnuită este considerată o delicatesă. Acest lucru se datorează faptului că costul creveților poate fi prea mare și uneori depășește toate standardele permise. Cu cât calitatea creveților este mai mare, cu atât costul lor va fi mai scump.

Este demn de remarcat faptul că există două tipuri de creveți:

  • apă rece
  • apa calda

Creveții de apă rece sunt acei creveți pe care îi numim de obicei „Atlantic”. Nu sunt mari și sunt mai ieftine. Cele mai elite tipuri de creveți sunt considerate cu apă caldă: Tiger și Royal. Acest creveți este mult mai mare ca mărime decât cel atlantic, are mai multă carne, iar carnea lui este mai gustoasă.

Creveții sunt un produs care cu siguranță trebuie gătit pentru a evita otrăvirea. În plus, gustul cărnii de creveți gătite este aromat și fraged, în timp ce carnea crudă de creveți este aproape lipsită de gust, cu gust de pește.

Cel mai bun mod de a prepara creveții este să-i fierbi. Dar nici acest lucru nu este atât de simplu. Faptul este că gătitul creveților necesită o anumită perioadă de timp.

Trebuie urmărit foarte precis. Dacă gătiți excesiv creveții pentru doar un minut, carnea va deveni cauciucoasă și nu va deveni gustoasă. Și dacă faci totul corect, creveții se vor „topi în gură”.

Creveți de Atlantic

creveți rege

Creveți tigru

Cum și pentru cât timp să gătiți creveți proaspeți după fierbere?

Acum că ați determinat cu exactitate tipul de produs, ar trebui să începeți să le gătiți. Este important să știți că nu este nevoie să curățați creveții înainte de a-i găti, riscați să rupeți bucățile de carne în exces.

Cu toate acestea, dacă aveți anumite convingeri și aversiuni personale față de capete de creveți, puteți face această muncă minuțioasă și puteți tăia fiecare cap cu un cuțit. Dar cu același succes puteți face acest lucru cu produsul finit, fără a dăuna cărnii.

Prepararea creveților:

  • Pregătiți o cratiță mare pentru gătit. Ar putea fi chiar și o cratiță de zece litri. Principalul lucru este o cantitate suficientă de apă și o modalitate convenabilă de a prinde creveții cu o lingură cu fante.
  • Așteptați până când apa fierbe complet și sărați-o, o linguriță de sare la o cratiță mare cu apă este suficientă
  • Dacă doriți, puteți adăuga orice condiment în apă după gustul dvs. Cele mai populare sunt: ​​frunza de dafin, o grămadă de mărar, câteva cuișoare și chiar o felie de lămâie sau lime

Creveții fierți pot fi așezați imediat pe gheață pentru a se răci și a-și păstra frăgezimea. Dar acest lucru este departe de a fi esențial. Le puteți așeza imediat pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de apă sau pe o farfurie de servire.



creveți fierți, pregătiți

Trebuie să decongelez creveții înainte de a-i găti?

În cele mai multe cazuri, cumpărătorul nu cumpără din magazin creveți proaspăt prinși, ci congelați. Acesta este cel mai comun mod de a livra creveți oriunde în lume pentru consum. Dar există o nuanță cu astfel de creveți. De regulă, produsul care este congelat este deja semifinisat.

Probabil, unii au observat deja că creveții proaspeți au o culoare cenușie neplăcută, în timp ce ambalați și congelați într-un magazin au o culoare portocalie apetisantă. Creveții semifabricați sunt în mod deliberat fierți ușor și congelați pentru ușurință în consum.

Acest tip de creveți ar trebui să fie gătiți puțin mai puțin timp decât creveții proaspeți. Este important să știți că nu trebuie dezghețat. Dacă observați că există prea multă gheață pe un creveți, aceasta este consecința mai multor înghețari și a atitudinii necinstite a vânzătorilor față de produse.

Cel mai bine este să nu cumpărați astfel de creveți. Evitați creveții înghețați și cumpărați unii care sunt sigilați.

Dacă există multă gheață pe creveți, puteți încerca să o rupeți înainte de a-i găti. Acoperiți creveții cu un prosop și bateți-i cu un sucitor.

Gătirea creveților congelați:

  • Se sare apa, se pipereaza si se adauga condimente dupa gust
  • Puneți creveții congelați într-o cratiță
  • Fără a aștepta ca următoarea apă să fiarbă, timp exact patruzeci de secunde
  • După 30-40 de secunde, luați o lingură cu fantă și amestecați toți creveții, începeți să-i scoateți pe vas unul câte unul.
  • Asigurați-vă că creveții sunt moi


creveți congelați

Cât timp să gătești creveții congelați decojiți?

Gătitul creveților congelați depinde doar de dimensiunea lor. Treizeci de secunde pot fi suficiente pentru un creveți mic, în timp ce un creveți tigru necesită un minut întreg.

Unii gurmanzi sunt încrezători că nu ar trebui să se gătească creveții congelați. În principiu, această părere este adevărată. Dar din motive de igienă și pentru a mânca un fel de mâncare caldă, există o modalitate simplă de a pregăti felul de mâncare.

Cât timp se gătesc creveții congelați:

  • Deschideți punga și turnați creveții în castron
  • Fierbe apa intr-un ibric pana da in clocot
  • Peste toți creveții se toarnă apă clocotită
  • Urmăriți creveții; trebuie ținuți în apă fierbinte până când „glazura de gheață” dispare complet.
  • După aceasta, puteți scurge apa și servi creveții pe masă.
  • Stropiți creveții cu suc de lămâie sau pregătiți separat un sos cremos de usturoi


creveți fierți

Cum să gătești creveți congelați necurățați în coajă?

Într-un magazin modern puteți găsi trei tipuri de creveți pentru consum:

  • proaspăt prins
  • nedecojite (cele care au fost congelate imediat sau după gătire)
  • decojit (poate fi murat, poate fi în sos și chiar congelat)

Diferența dintre decojite și nedecojite este că unele au o coajă, în timp ce altele nu. Dacă vezi carne de creveți la vânzare, trebuie să știi că acesta este un produs gata de consumat care necesită doar decongelare. Creveții care prezintă o coajă au o coajă naturală și ouă (în funcție de sex).

Carnea de creveți sub orice formă este mai scumpă decât creveții fără coajă, deoarece cea mai mare parte a muncii a fost deja făcută. Învelișul existent nu afectează în niciun fel gustul produsului. În timp ce fierbeți apa, creveții proaspeți trebuie gătiți în modul obișnuit:

  • mic - jumătate de minut
  • mare - două și jumătate

Creveții răciți și gătiți în coajă sunt ușor de mâncat. Rupeți coada (este spinoasă și nu este comestibilă), precum și capul. Întindeți pulpele creveților și scoateți carnea. Totul este foarte simplu.



Creveți fierți necurățați

Cât timp să gătești creveți necurățați?

Prepararea creveților:

  • Fierbe apa pana clocoteste complet, adauga in apa sare si piper, o felie de lamaie si o legatura mica de marar
  • Timp două minute, luați o lingură cu fantă și în următorul minut prindeți treptat creveții drăguți de culoare portocalie într-un castron de servire.
  • Creveții gata pot fi stropiți cu suc de lămâie și pregătiți cu usturoi și sos de smântână


creveți necurățați

Cum să gătești creveți tigru congelați?

  • Deschideți pachetul de creveți și puneți conținutul într-un castron separat.
  • Fierbeți apa până când fierbe complet, adăugați în apă sare și piper, o felie de lămâie și o grămadă mică de mărar și o frunză de dafin.
  • Așteptați următorul clocot și după ce apar bule la suprafață, turnați toți creveții în tigaie
  • Timp de trei minute, luați o lingură cu fantă și în următorul minut scoateți treptat creveții frumoși de culoare portocalie într-un bol de servire.


creveți tigru fierți

Cum să gătești creveți verzi?

Uneori, pe rafturile magazinelor, puteți găsi creveți verzi. Aceasta înseamnă că vi se prezintă un produs proaspăt prins, dar imediat congelat. Acești creveți ar trebui să fie gătiți într-un mod ușor diferit:

  • Ar trebui să știi exact ce este în fața ta: creveți proaspeți sau congelați și abia apoi să începi să gătești
  • Creveții proaspeți trebuie aruncați în apă clocotită și gătiți, în funcție de dimensiune, timp de două până la trei minute (totul este descris în detaliu mai sus în articol)
  • Dacă aveți în față creveți verzi proaspeți congelați, mai întâi ar trebui să fierbeți apa. Apoi trebuie să adăugați condimentele preferate și sare. Toată cantitatea de creveți este aruncată în apă clocotită
  • Această gătire ar trebui să dureze opt până la zece minute, în funcție de dimensiunea creveților.
  • În acest timp, „glazura de gheață” se va topi, iar creveții vor dobândi o culoare plăcută roz-portocaliu, ceea ce va indica disponibilitatea sa


creveți verzi, instrucțiuni de gătit

Cum să gătești creveții argentinieni?

Creveții argentinieni se remarcă prin faptul că nu sunt cultivați artificial. Creveții argentinieni sunt cei care au crescut în mediul său natural și au fost prinși în Oceanul Atlantic. Acesta este un produs obișnuit în supermarketurile moderne, care uneori chiar costă de câteva ori mai puțin.

Prepararea creveților argentinieni:

  • Fierbeți apa până când fierbe complet
  • Adăugați sare, o bucată de ghimbir, o frunză de dafin și câțiva căței de usturoi în apă clocotită.
  • Ar trebui să aruncați cantitatea de creveți argentinieni în apă clocotită
  • Acești creveți sunt destul de mari și, prin urmare, ar trebui să fie fierți timp de aproximativ cinci minute.
  • După patru minute și jumătate, puteți lua o lingură cu fantă și puteți prinde treptat creveții din apa clocotită
  • Creveții fierți trebuie decorați cu ierburi tocate și serviți cu sos cremos de usturoi


Creveți argentinieni, instrucțiuni de gătit

Cum să gătești creveții Azov?

Creveții Azov sunt foarte mici și este practic la fel cu cel de Atlantic. Nu necesită gătire lungă:

  • Adaugati orice condimente in apa clocotita dupa gust: marar, dafin, catei, usturoi, ghimbir si sare
  • După ce sarea s-a dizolvat, se aruncă creveții.
  • Așteptați ca apa să fiarbă din nou (acesta este de aproximativ un minut și jumătate)
  • În acest timp, creveții își vor pierde culoarea gri și vor deveni roz-portocalii.
  • După două minute de gătit, creveții Azov sunt considerați gata
  • Scoateți fiecare porție cu o lingură cu fantă și puneți-o într-un vas de servire.


Creveți Azov, metoda de gătire

Cum să gătești creveții în cuptorul cu microunde?

Aparatele moderne de bucătărie vă permit să gătiți creveți nu numai într-o tigaie, ci și în cuptorul cu microunde:

  • Pregătiți un kilogram de creveți, puneți-i într-un bol de sticlă
  • Creveții trebuie acoperiți cu un sos special: pentru a face acest lucru, amestecați un pahar cu apă și un pahar cu sos de soia. Se amestecă bine și se toarnă peste toți creveții.
  • Stoarceți o parte din lămâie peste creveți, stropindu-i cu suc.
  • Acoperiți creveții cu un capac pentru cuptorul cu microunde.
  • Porniți cuptorul cu microunde în modul cald timp de cinci minute
  • După ce a trecut timpul, scoateți creveții și răciți, serviți pe masă.


cum să gătești creveții în cuptorul cu microunde?

Cum să gătești creveții într-un aragaz lent?

De asemenea, puteți găti creveții într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, ar trebui să utilizați modul „abur”:

  • Turnați apă în vas
  • Puneți creveții pe un grătar la abur
  • Stropiți creveții cu suc de lămâie
  • Porniți modul abur
  • Așteptați ca apa să fiarbă în vas și păstrați creveții cu capacul închis în aragazul lent exact zece minute pentru a se găti


cum să gătești creveții într-un aragaz lent?

Cum să gătești creveți pentru bere?

  • Fierbe apa intr-o cratita
  • Așteptați până când apa fierbe complet și sărați, adăugați mărar și usturoi (un buchet de mărar, o mână de usturoi)
  • În funcție de varietatea creveților dvs., urmați regulile și regulamentele de gătit. Creveții mici de Atlantic sunt fierți în apă nu mai mult de două minute. După un minut și jumătate, puteți lua o lingură cu fantă și puteți prinde pe toți unul câte unul din tigaie pe un vas
  • Soiurile mari de creveți (King și Tiger) trebuie gătite nu mai mult de trei minute. Adică, după două minute și jumătate, luați o lingură cu fantă și prindeți creveții
  • Se piperează creveții gata și se stropesc cu suc de lămâie. Poftă bună!

Video: „Cum să gătești creveți delicioși?”

Creveții pot fi prăjiți și sărați, dar cel mai popular este fierberea. Toată lumea iubește creveții fierți, mai ales dacă sunt tigru. Dar care este modalitatea corectă de a evita să le ținem în apă sau, dimpotrivă, să nu le scoți mai devreme și să te bucuri de gustul fructelor de mare.

Se pregătește să gătească creveți tigru.

Pentru început, ar trebui să cumpărați creveți tigru; aceștia sunt vânduți în aproape orice magazin. Alege creveții proaspeți, vor fi mai suculenți și mai gustoși. Pregătiți sare, piper, dafin și alte condimente în avans. Puteți curăța creveții în avans, dar acest lucru este mai dificil decât după fierbere.

Gătitul creveți tigru.

Turnați apă curată într-o cratiță și adăugați creveții. Dacă ați decojit creveții tigru din coajă în prealabil, atunci trebuie să adăugați doar o lingură de sare pe baza calculului că aveți un litru de apă în tigaie. Ar trebui să fie de 3 sau 4 ori mai multă apă decât creveții. Cel mai adesea, creveții tigru sunt vânduți cruzi, așa că trebuie să îi gătiți nu mai mult de 3-4 minute, pentru ca carnea să nu devină tare. Dacă creveții sunt roșii, adică. deja fierte, trebuie ținute în apă clocotită aproximativ 5 minute. Creveții terminați plutesc singuri la suprafața apei. Vă rugăm să rețineți că, dacă creveții dvs. nu sunt pre-curățați, sarea ar trebui să fie de 2 ori mai mult! De asemenea, fără a curăța mai întâi creveții, după ce ați fiert creveții, puneți-i într-o strecurătoare și clătiți ușor cu apă rece. Când sunt gătiți, creveții tigru devin albi, iar dungile negre devin roșii.