Vyšnių grietinės pyragas yra pats subtiliausias ir skaniausias delikatesas. Bet koks desertas, paruoštas su vyšnių įdaru, pasirodo skanus ir kvapnus. Grietinės tešlos pyragui pikantiškumo suteikia saldžių ir rūgščių vyšnių ir saldaus pyrago derinys. Pagrindiniam grietinės įdarui galite naudoti šaldytuve šaldytas arba konservuotas vyšnias. Jei grietinės pyragą ruošiate vasarą, geriau naudoti šviežias uogas. Nors kai kurias vyšnias rekomenduoju žiemai užšaldyti, jos pravers gaminant skanius žiemos desertus. Skanus vyšnių pyragas su grietine, beveik iškeptas paskubomis, taps pagrindine šilto draugiško arbatos vakarėlio stalo puošmena. Juk paruošti grietinę greitai ir nesunku, įsitikinkite patys. Pasiruoškite užrašyti lengviausią visų laikų orkaitėje keptos vyšnių grietinės receptą!

Kokių produktų reikės:

  • kiaušinių, pakaks trijų gabalėlių;
  • paimkite pusantros stiklinės cukraus;
  • sviesto reikia 150 gramų;
  • paimkite aukščiausios rūšies miltus. Pyragui reikės 2 stiklinių;
  • kepimo miltelių pakuotė;
  • grietinės su puse stiklinės;
  • vyšnios, minimalus kiekis yra 700 gramų, bet galite paimti ir kilogramą;
  • vanilės pakelis.

Norėdami tiksliai išmatuoti ingredientus, paimkite standartinę 200 gramų talpos stiklinę.

Kaip virti grietinę su vyšniomis:

Jei uogos šviežios, ant viršaus užbarstykite kauliukus, pusę cukraus ir palaikykite valandą, kad uogos prisisotintų cukraus.
Kiaušinius sumaišykite su likusiu cukrumi, įpilkite vanilino ir gerai išplakite mikseriu. Sudėkite grietinę, kepimo miltelius ir toliau plakite. Paimkite grietinę su dideliu riebalų kiekiu. Nes tešla bus tirštesnė. Palaipsniui supilkite minkštą sviestą ir toliau maišykite, bet ne mikseriu, o šaukštu.
Miltus persijokite per sietelį ir suberkite į gautą grietinės tešlą. Viską kruopščiai išmaišykite. Grietinei skirta tešla turi būti vienalytės konsistencijos. Neturi būti gabalėlių.

Vyšnias galima iškart dėti į grietinės tešlą, neišskiriant sulčių ir maišant, arba tepti sluoksniais. Bet kokiu atveju gausite skanų pyragą ant grietinės tešlos.

Įjunkite orkaitę 15 minučių ir įkaitinkite iki 180 laipsnių. Kepimo indą ištepkite aliejumi. Jei norite, grietinei kepti galite paimti kepimo popierių.

Jei nuspręsite vyšnias maišyti su tešla, tuomet grietinės tešlą sumaišykite su vyšniomis ir sudėkite į formą, atsargiai išlyginkite ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Jei nuspręsite išdėstyti sluoksniais, dalį tešlos išklokite ant formos dugno ir išlyginkite. Ant viršaus dėkite vyšnias be sirupo, kitaip gausite skystą įdarą, kuris ištekės ir sudegs. Įdėjus įdarą, ant viršaus supilkite likusią grietinės tešlą ir nusiųskite į orkaitę.

Desertui paruošti vidutiniškai užtrunka 40-50 minučių. Kai skanus grietinės pyragas su vyšniomis bus paruoštas, nedelsdami ištraukite jį iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Grietinei papuošti vyšniomis tinka cukraus pudra ir pipirmėtės lapelis. Pabarstykite ant šilto deserto.
Prieš patiekiant, vyšnių grietinę rekomenduojama supjaustyti porcijomis. Galima patiekti su juoda arba žalia arbata, kava, sultimis.

Kaip matote, grietinės pyrago su vyšniomis receptą paruošti gana paprasta ir net naujokė šeimininkė gali su juo susidoroti. Tačiau nepaisant to, vyšnių desertas visada papuoš šventinį stalą ir papildys bet kokią šventę. Skanų pyragą iš grietinės tešlos su vyšniomis galima patiekti per Naujųjų metų šventes, jubiliejus. Puikiai tiks vaikų vakarėliui.

Maži saldūs dantukai įvertins tokį nuostabiai skanų vyšnių pyragą su grietine. Ir prašys jį paruošti visoms šventėms. Todėl uogų derliaus nuėmimu žiemai reikėtų pasirūpinti iš anksto.

Pažiūrėkite, kaip greitai ir paprastai pasigaminti gardų grietinės pyragą su vyšniomis!

Tikrai žinau, kad ne aš viena mėgstu naminius pyragus, mūsų yra daug :) Juk kartą paragavus nuostabių naminių pyragų, pyragų ir sausainių, naminiai pyragai jums nebeatrodys tikrai skanūs. Skirtumas bus akivaizdus, ​​o ne parduotuvės kepimo naudai. Žinoma, yra kepyklų, gaminančių skanius produktus, bet ir ten nerasite pyragėlių su sviestu ar grietine (įdaru), su šviežiausiomis uogomis ir vaisiais, su meile atrinktų savo pačių kepimui.

Šiandien noriu pakalbėti apie labai skanų, ryškų ir gražų pyragą su vyšnių ir grietinės įdaru. Tai ne šiaip pyragas, tai pats subtiliausias pyrago formos desertas, kuriame dera grietinėlės saldumas (įdaras) ir uogų rūgštingumas, o visą šį puošnumą papildo neutralus traškus pyrago pagrindas. Aš myliu kreminius pyragus!

Šis pyragas su vyšniomis ir grietine mane sužavėjo dar prieš gaminant. Kai internete pamačiau pagaminto pyrago nuotrauką, iškart supratau, kad tikrai jį gaminsiu, ir artimiausiu metu. Taigi ši diena atėjo. Pyragas su grietinės įdaru ir vyšniomis gavosi puikus! Apetitą keliantis ir gražus, jis gali nudžiuginti ir įprastą dieną paversti maža skonio švente.

Turėkite omenyje, kad vietoj vyšnių galima naudoti absoliučiai bet kokias uogas ar vaisių gabalėlius (pavyzdžiui, persikus, mėlynes, serbentus ir pan.).

Ingridientai:

  • 100 g sviesto
  • žiupsnelis druskos
  • 2 stiklinės miltų + 2 šaukštai miltų
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 stiklinės grietinės + 1 stiklinė grietinės
  • 1 puodelis cukraus
  • 1 kiaušinis
  • 500 g vyšnių
  • 1 valgomasis šaukštas krakmolo + 1 valgomasis šaukštas krakmolo
  • 1/2 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus

Vyšnių pyragas su grietinės įdaru, žingsnis po žingsnio receptas

Išmatuojame dvi stiklines miltų be stiklelio (stiklinė 250 ml) ir persijojame į dubenį tešlai minkyti. Į miltus įberkite gerą žiupsnelį druskos ir pusę arbatinio šaukštelio kepimo miltelių.


Į dubenį su miltais suberkite gabalėliais supjaustytą 100 k ir šiek tiek ištirpintą sviestą (galima pakeisti margarinu).


Miltus sutrinkite rankomis su sviestu, kol gausis vadinamieji miltų trupiniai.


Tada į tešlą įpilkite pusę stiklinės grietinės (galite dėti vienu šaukštu daugiau).


Grietinę sumaišykite su miltų trupiniais, tada dėkite tešlą ant stalo ir gerai išminkykite. Jei reikia, sutrinkite stalo paviršių nedideliu kiekiu miltų. Rezultatas yra tešlos rutulys. Dedame į maišelį ir siunčiame į šaldytuvą 10 minučių.

Šiame pyrago su grietinės įdaru ir vyšniomis gaminimo etape įjunkite orkaitę, kad sušiltų iki 180 laipsnių.


Kol tešla vėsta, paruoškite grietinės įdarą pyragui. Pirmiausia be stiklelio išmatuojame vieną stiklinę cukraus ir įmušame kiaušinį. Skoniui taip pat įdedame pusę arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus.


Mikseriu (galite ir be jo) sumaišykite cukrų su kiaušiniu.


Tada į masę suberkite du šaukštus miltų ir šaukštą krakmolo. Šie ingredientai leis, kad grietinės įdaras kepant vyšnių pyragą įgaus pudingo konsistenciją ir nesuskils pyragą supjaustant gabalėliais. Vėlgi, ingredientus sumaišykite mikseriu iki vientisos masės, kurioje neturėtų likti miltų gabalėlių.


Į įdarą įpilkite stiklinę grietinės.


Paskutinis prisilietimas su mikseriu ir paruoštas grietinės įdaras.


Belieka susidoroti su vyšniomis. Jie turi būti kruopščiai nuplauti ir pašalinti kaulus. Lengvai rankomis išspauskite sulčių perteklių.


Į lėkštę su vyšniomis įpilkite šaukštą (be stiklelio) krakmolo ir išmaišykite. Taip „užsandarysite“ vyšnias ir jos kepimo metu neįleis sulčių į grietinės įdarą.


Grįžkime prie testo. Jis jau pakankamai atvėsęs ir galite toliau dirbti su juo. Norėdami iškepti pyragą su grietinės įdaru ir vyšniomis, mums reikia formos. Naudojau spyruoklinę 23 cm skersmens keptuvę.

Tešlą iškočiokite į apvalią formą. Tokio sluoksnio storis yra maždaug 5-7 mm. Ištepame į formą ir formuojame torto dugną bei sieneles. Sienos turi būti vienodo aukščio per visą perimetrą.

Po to, kai pyrago pagrindas buvo perkeltas į formą, galite pradėti jį pildyti įdaru. Vyšnias atsargiai įdėkite į krakmolą palei būsimo pyrago dugną su grietinės įdaru.


Tada mažomis porcijomis supilkite grietinės įdarą ant vyšnių, užpildydami visą tarpą tarp vyšnių.


Formą su dar neapdorotu pyragu siunčiame į šiuo metu įkaitintą orkaitę ir kepame pyragą su grietinės įdaru ir vyšniomis 180 laipsnių temperatūroje 45-50 minučių. Gatavas pyragas įgaus būdingą grietinės įdaro tankį ir rausvus kraštus.

Vyšnių pyragas su grietinės įdaru susideda iš plono trapios tešlos pagrindo, gaivių uogų ir subtiliausio saldaus suflė sluoksnio. Trapus miltų „krepšelis“ puikiai laiko įdarą, išlaiko jį vientisą ir neleidžia jam ištekėti kepimo metu. Būdingas vyšnių rūgštumas subalansuoja ir atskiedžia saldų skonį, o grietinės užpildas puikiai papildo bendrą derinį.

Desertas nepriklauso nuo sezono ir išlieka vienodai skanus bet kuriuo metų laiku. Vasarą naudojame naujo derliaus kvapiąsias vyšnias, o žiemą padeda šaldytos uogos.

Ingridientai:

Bandymui:

  • sviestas - 100 g;
  • miltai - 200 g;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • druska - žiupsnelis;
  • cukrus - 50 g.

Užpildymui:

  • vyšnios (šviežios arba šaldytos) - 400 g.

Užpildymui:

  • grietinė - 250 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • bulvių krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • cukrus - 80 g;
  • vanilinis cukrus - 10 g.

Pyrago su vyšniomis ir grietine įdaro receptas su nuotrauka

Kaip pasigaminti vyšnių pyragą su grietine

  1. Tešlos gaminimas. Minkštą, ištirpintą kambario temperatūros sviestą supilti su cukrumi ir stipriai patrinti šakute. Įberkite druskos, įmuškite šviežią kiaušinį, išmaišykite.
  2. Mažomis dozėmis pabarstykite miltus, padėkite masę iki vientisos plastinės būsenos, surinkite į rutulį.
  3. Neaušinant iš karto rankomis ištempiame tešlą 22 cm skersmens formelės viduje.Miltų masę atsargiai išsukame išilgai dugno,krašteliais pakeliame apie 2,5-3 cm aukščio lentą.Padedame į šaldytuvą 30 minučių.
  4. Tuo tarpu paruoškite įdarą. Darbiniame dubenyje sumaišome grietinę, kiaušinius, krakmolą, paprastą ir vanilinį cukrų.
  5. Mišinį sumaišome rankiniu plaktuvu, sudedame komponentus į vienalytį skystą įdarą.
  6. Išimame formą su atšaldyta tešla. Tolygiai paskirstykite vyšnias be kauliukų (užšaldytas uogas pirmiausia reikia visiškai atitirpinti ir nusausinti nuo sulčių).
  7. Vyšnių sluoksnį užpildykite grietinės įdaru. Pyragą siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
  8. Kepkite apie 40-50 minučių (kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo orkaitės ypatybių). Įdaras turi būti visiškai "sugriebtas" ir šiek tiek paruduotas aplink kraštus. Iškeptą vyšnių pyragą su grietinės įdaru reikia visiškai atvėsinti ir tik tada išimti iš formos.
  9. Jei pageidaujate, papildome mėtų lapeliais ir patiekiame desertą ant stalo.

Pyragas su vyšnių ir grietinės įdaru paruoštas! Laiminga arbata!

Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie vyšnių pyragus. Jie vienodai geri vasarą ir žiemą. Šiltuoju metų laiku po ranka šviežios vyšnios, o šaltuoju – šaldytas uogas. Subtilus pyragaičiai su grietinės įdaru niekada nenuobodžiauja.

ir grietinės įdaras: ingredientai

Su subtiliu grietinės įdaru vyšnios yra puikiai derinami produktai. Jie papildo vienas kitą, sukurdami tikrai nepakartojamą skonį ir aromatą. O rezultatas – nuostabus vyšnių pyragas. Paprastas šio nuostabaus deserto receptas daro jį labai populiariu. Jums visada reikia gerų ir paprastų patiekalų variantų, kuriuos bet kuri šeimininkė turi savo arsenale.

Norėdami paruošti kulinarinį šedevrą, mums reikia šių ingredientų:

  1. Pakelis sviesto.
  2. Miltai – kelios stiklinės.
  3. Vienas kiaušinis.
  4. Cukrus - 250 g.
  5. Soda.
  6. Vanilė.
  7. Druska.
  8. Krakmolas - 2 šaukštai. l.
  9. Grietinė - 300 ml.
  10. Vyšnia (šaldyta, be kauliukų) - 0,5 kg.

Pyrago su grietinės įdaru gaminimas

Miltus reikia išsijoti, pridedant sodos, druskos, cukraus. Supjaustykite minkštą sviestą. Sumaišykite visus ingredientus šakute ar šaukštu. Iš principo galima tarkuoti šaldytą sviestą, taip patogiau bet kam. Tada įmuškite kiaušinį ir užminkykite tešlą, apvyniokite plėvele ir pusvalandžiui padėkite į šaldiklį. Po trisdešimties minučių reikia gauti tešlą ir iškočioti pyragą (galite tai padaryti tiesiai ant pergamento). Tada sudėkite į kepimo indą, šakute padarykite pradūrimus ir įdėkite į orkaitę penkiolikai minučių.

Tuo tarpu mes patys paruošime stebuklingą įdarą. Į grietinę įpilkite vanilino, cukraus, krakmolo (arba manų kruopų) ir viską gerai išmaišykite. Iš orkaitės išimame gatavą pagrindą. Tada ant torto dedame vyšnias (avietes, braškes, mėlynes) ir užpilame grietinės mišiniu. Tai viskas. Belieka tik įdėti Kepkite desertą apie pusvalandį. Pyragas su vyšnių ir grietinės įdaru yra paruoštas. Turiu pasakyti, kad jis pasirodo tiesiog pasakiškai skanus. Be to, recepto patogumas yra tas, kad įdarus visada galima keisti naudojant įvairius vaisius ir uogas.

Mielių vyšnių pyragas: Ingredientai

Vaisių ir uogų desertai puikiai tinka su mielių pagrindu. Apskritai, vyšnių pyrago tešla gali būti bet kokia. Tačiau ingredientus reikia pasirinkti teisingai:

  • Pienas (šiek tiek šiltas) - 140 ml.
  • Miltai - 270 g.
  • Sviestas (lydytas) - 40 g.
  • Cukrus - 8 šaukštai. l.
  • Mielės - 4 šaukšteliai
  • Vyšnia (ar kitos uogos) - 400 g.
  • Vienas kiaušinis.
  • Apelsino žievelė.
  • grietinė - 170 g.

Žingsnis po žingsnio receptas

Taigi, kaip gaminti vyšnių pyragą? Apibūdinkime visą procesą žingsnis po žingsnio. Miltus reikia sumaišyti su mielėmis, druska ir cukrumi. Viduryje padarykite duobutę ir supilkite pašildytą pieną bei ištirpintą sviestą. Tada galite tęsti tešlos minkymą. Jis turėtų pasirodyti būtinai elastingas, minkštas ir nelipti prie rankų. Tešlą reikia perkelti į gilų indą, uždengti plėvele iš viršaus ir įdėti į gana šiltą vietą. Turėtų tikti. Apskaičiuokite kelias valandas.

Kai tik tešlos tūris žymiai padidės, galite pradėti ją iškočioti. Turėtumėte gauti iki vieno centimetro storio pyragą. Tada dedame ant kepimo skardos su pergamentu. Geriau šiek tiek sulenkti kraštus. Ant viršaus užtepkite vyšnių (ledai visai tinka) ir pabarstykite cukrumi. Vyšnių pyragas orkaitėje keps dvidešimt minučių.

Tuo tarpu galime tęsti pyrago įdarą. Grietinę ir cukrų reikia sumaišyti, įdedant žievelę ir kiaušinį. Įdaras pyragui yra skystas. Po dvidešimties minučių desertą reikia išimti iš orkaitės ir užpilti grietinės mišiniu. Ir vėl nusiųskite kepti pusvalandį. Mūsų tešla turi būti kruopščiai iškepta ir paruduota. Štai paruoštas mielinis pyragas su vyšniomis.

Lengvas įdaro pyrago receptas

Pyragas su vyšnių ir grietinės įdaru visada yra naudingas pasirinkimas ir puikus rezultatas. Atkreipiame jūsų dėmesį į dar vieną nuostabų receptą. Norėdami paruošti tešlą, jums reikės šių ingredientų:

  1. Sviestas - 1/3 pak.
  2. Grietinė (riebi) - 70 g.
  3. Miltai - 120 g.
  4. Kepimo milteliai.

Užpildymui:

  1. Grietinė (riebi naminė) - 200 g.
  2. Šaldytos vyšnios - 350 g.
  3. Vienas kiaušinis.
  4. Stiklinė cukraus.
  5. Vanilė.

Taigi, gaminant maistą, reikia ištirpinti sviestą, įdėti grietinės. Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais. Sumaišykite visus ingredientus ir pagaminkite tešlą. Toliau iš jo reikia iškočioti pyragą ir įdėti į kepimo indą. Uždėkite ant jo vyšnią.

Norėdami paruošti įdarą, sumaišykite grietinę su kiaušiniu ir cukrumi. Viską išmaišykite ir užpilkite ant vyšnių. Mes siunčiame pyragą į orkaitę pusvalandžiui. Kaip nustatyti kepimo pasirengimo laipsnį? Kai tik įdaras pavirto želė, tai reiškia, kad mūsų vyšnių pyragas „pasiekė“. Paprastas receptas tokius kepinius pavers dažnu svečiu ant jūsų stalo.

Vyšnių pyragas su mėlynėmis ir martiniu

Saldus desertas su vermuto aromatu ir vyšnių rūgštele – puikus priedas prie kavos puodelio po vakarienės. Būtinai jį paruoškite! Vyšnių pyragas su grietinės įdaru puikiai dera su saldžiais spiritiniais gėrimais, kurie suteikia kepiniui ypatingą išskirtinį skonį. Norėdami sukurti šedevrą, jums reikia šių komponentų:

  • Martini (balta) - 135 ml.
  • Pusantro puodelio miltų.
  • Muskato riešutas.
  • Kepimo milteliai.
  • Druska.
  • Pakuotė aliejaus.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Cukrus - 150 g.
  • Pusės citrinos sultys.
  • Pusės apelsino sultys.
  • Vyšnia.
  • Vanilė.
  • Stiklinė mėlynių.
  • Stiklinė natūralaus jogurto.

Sumaišykite druską, miltus. Masę padaliname į tris dalis. Dubenyje sumaišykite vermutą ir apelsinų sultis. Sviestą išplakti su cukrumi. Tada po vieną įmuškite kiaušinius ir toliau plakite. Tada įdedame trečią miltų mišinio dalį, supilame pusę sulčių su vermutu. Tešlą gerai išminkome. Tada supilkite antrą trečdalį miltų ir alkoholio su sultimis. Dar kartą minkykite. Ir galiausiai pristatome paskutinę miltų porciją. Minkykite tešlą iki vientisos masės.

Po to, kai įdedame į formą ir užmiegame ant vyšnios. Kepkite karštoje orkaitėje (apie dvidešimt minučių). Tada išimame kepimo skardą ir supilame pyragą lydytu sviestu. Ir vėl siunčiame formą į orkaitę dar dvidešimt minučių. Tuo tarpu paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite jogurtą su keliais šaukštais cukraus (jis turi visiškai ištirpti). Išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti. Supilkite jį jogurto mišiniu ir pabarstykite mėlynėmis. Atvėsinkite ir tada padėkite į šaldytuvą nakčiai, kad įsigertų.

su vyšnia ir įdaru

Šis kepimo receptas nuostabiai sujungia subtiliausius vyšnių ir grietinės įdarus. Įdaro sudedamosios dalys yra šios:

  1. grietinė - 420 g.
  2. Vyšnia - 0,4 kg.
  3. Vanilė.
  4. Migdolai - 20 g.
  5. Cukrus - 110 g.
  6. Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l.
  7. Du kiaušiniai.

Ingredientai tešlai gaminti:

  1. Pienas - 60 ml.
  2. Varškė - 150 ml.
  3. Kepimo milteliai.
  4. Aliejus (bekvapis, augalinis) - 50 ml.
  5. Miltai - 260 g.
  6. Citrinos žievelė.
  7. Cukrus - 110 g.

Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais. Dubenyje sumaišykite cukrų, varškę, vanilę ir žievelę. Pristatome augalinį aliejų. Visą masę stipriai išplakti šluotele iki vientisos masės. Turėtumėte gauti skystos grietinės konsistenciją. Jei varškė nesutrupėjo ir yra grūdelių, tuomet mišinį galite išplakti mikseriu arba rankiniu trintuvu. Toliau reikia palaipsniui berti miltus ir minkyti tešlą, kuri šiek tiek prilips prie rankų.

Pereikime prie įdaro paruošimo. Atskirame dubenyje išplakite du kiaušinius su cukrumi, turi pasirodyti šviesios putos. Toliau supilkite grietinę su vanile, krakmolu ir išmaišykite, masė turi tapti vienalytė.

Paruoškite kepimo formą, išklodami ją kepimo popieriumi arba patepdami aliejumi. Į jį paskirstome tešlą, padarome šonus. Ant viršaus paskleidžiame vyšnią ir pilame įdarą, paviršių gausiai pabarstome migdolų drožlėmis. Tada mes siunčiame pyragą į orkaitę. Kepame apie penkiasdešimt minučių šimto aštuoniasdešimties laipsnių temperatūroje. Proceso metu tešla nepaprastai pakyla. Tačiau paskui, atvėsęs, krenta, juk įdaras sunkus. Bet vis tiek tešla išlieka lengva ir porėta. Apskritai pyragas labai skanus.

Vyšnių pyragas su suflė

Šis gražus pyragas labai skanus. Jums reikės šių ingredientų:

  1. Grietinė (tešlai 200 g + grietinėlei 70 g) - 270 g.
  2. Sviestas tešlai - 100 g.
  3. Cukrus (tešlai 100 g + 3 šaukštai grietinėlei) - 1 puodelis.
  4. Miltai - 1,5 stiklinės.
  5. Manų kruopos - 1 a.š. l.
  6. Jogurtas grietinėlei - 2 v.š. l.
  7. Vyšnia - 200 g.

Kiaušinius mikseriu arba blenderiais išplakti su cukrumi, įdėjus minkštą sviestą, po to miltus ir išminkyti tešlą, uždaryti rankšluosčiu ir padėti į šaldytuvą (20 min.). Nuimamą kepimo formą ištepkite aliejumi ir šiek tiek pabarstykite manų kruopomis. Į ją paskirstome šaltą tešlą ir formuojame šonus. Tada išdėliokite uogas be sėklų.

Paruoškite grietinėlę pilimui. Grietinę sumaišyti su cukrumi ir jogurtu ir išplakti į purią masę, kurią supilti ant vyšnių sluoksnio. Tada kepkite pyragą apie trisdešimt penkias minutes.

Vietoj posakio

Kaip matote, yra masė su grietinės įdaru. Visi pyragaičiai labai skanūs ir švelnūs. Paruoškite pyragą pagal vieną iš receptų ir mėgaukitės nuostabiu kvapnios tešlos skoniu su uogomis ir grietine.